计公司:随州精工艺匠装饰
设计预约:17786278571【微信同号-刘夏】
此案例奶茶店采用日式装修风格,整体色调温暖明亮,清粉的设计搭配原木,清新雅致,又具有温馨气息。
< class="pgc-img">>木质和灯笼的装饰简约时尚;日式蒲团及木质屏风,亲切而具有意境,非常适合三五好友喝下午茶畅谈人生。
< class="pgc-img">>门头:以金属发光白色的字体为主,使门头彰显品牌风格的同时又极为惹眼。
门牌:立意较为新颖,在进餐区起到遮挡作用的同时,又将店内特色饮品制成木制挂牌进行展示,路过消费者可在此处选择感兴趣的饮品到店消费,门牌也融入屋檐的眷村元素,与整体风格相呼应。
文化墙:以木质为主,其色感与室内暖色的配色相辅,视觉上不会产生冲突感,同时此款配色极为适合作为拍照的背景墙,爱拍照的女生选择文化墙作为背景进行拍照,有利于产品在社交软件等渠道起到口碑宣传的效果。
< class="pgc-img">>吧台:呈流动式设计,从点餐、制作、出餐的制作过程运营更加流畅,增加门店的运营承载能力,在相同时间里最大化每日的经营收益,同时缩短消费者的等待时间。
点餐区和等餐区:两者分离,消费者可在等餐区看到茶饮的制作过程,将操作透明化的设计可大大提升饮品在消费者心中的安全指数,有助于产品在消费者之间的有益传播。
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品店作为饮品品牌的重要组成部分
店面空间就是饮品店的产品
不仅传达品牌信息
也是顾客消费休闲的场所
舒适/逼格的空间
给人留下深刻的印象
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下面欣赏一下
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文艺范/清新风格的饮品店面
创意空间设计
店面空间-平面图设计
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极简的设计/宽敞明亮
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>平面布局图
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>设计感十足的咖啡店面
空间创意
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设计风格/创意点都有所不同
在店面除了基础功能外
尽量地展示自身的差异化视觉表达
尽可能给顾提供更好的体验
<>茶店面需要怎么样装修,我们会更关注它,同时它是怎么吸引你停下来的?我们来分析一下奶茶店的装修。
1)店面面积
小的店面在10-20平米左右,那么通常在满足了购买一杯奶茶,让你在店门口等或者排队就足以,不提供座位的,类似于前期的一点点。然后是20-40平米是可以提供一些座位,有一排的,仅仅是靠墙的那种座位,一芳奶茶店有这样的设计。接着是大面积的设计,40-100甚至是200平米的,我们今天主要讨论小面积的,大面积的有喜茶,奈雪的茶,还有MAMACHA等。说完面积大小,说一下风格样式。
2)风格设计
那么说到了风格设计,留心的小可爱会注意到,奶茶店的收银台是不是都在门口?那么为什么呢?一来是小店面的话,就是方便客户直接购买选奶茶,收银在门口也是方便店员招呼客户,二来是一点小心机了,忙时,客户排队可以被路过的其他人看到,同时也可以帮我们自己做口碑宣传。但是门店的队伍也不能太长,设计的时候,还是需要考虑到客户站的位置。
那么说到忙时,客户订单多了,我们的员工还要保持一个秩序的做奶茶,有条不紊的产出一杯杯的奶茶饮品,所以吧台线的岗位需要像流水线一样,互不交集,层层流水,才可以提高效率,也保证店内的一个形象。
小的店面我们可以看看一芳的设计。那么一芳,一点点的店铺都不会特别的大,在10-40平米之间,他们就是满足了客户对奶茶的选择,不会特意去想要有足够大的空间去提供社交空间服务,所以他们的奶茶价格也不会特别的高。
从另一方面来说,面积做的很大的时候,资金成本会特别的高,预算不够的时候还是需要周密的利用好仅有的空间。
要利用好店内空间就需要做好店内的设计,例如有一些创业的留言墙,或者是贴心的话语,有故事性的画面墙等,让客户在等待奶茶出品的时候有可观赏的画面,而不仅仅是只能低头玩手机。那么接下来讲一下消费升级。
3)消费升级,打卡网店
为什么会有消费升级?使我们想要让客户掏更多的钱吗?不是的。而是,我们的客户有社交的需求,他们有可能是不想去喝咖啡,喜欢喝奶茶,逛了一天街都累了,想要坐下来歇歇然后喝一杯奶茶。还有可能是他们本就想要在一个空间足够大的舒服的环境里交流,顺便喝一杯奶茶。
随着消费升级,新茶饮门店更加注重经营社交场景,开始尝试用口感之外的特性去吸引消费者。
那么这个时候就会对奶茶店的面积有更多的要求了,面积需要大,同时要够逼格。奈雪の茶直接对标星巴克这一以“第三空间”而著称的品牌,创造休闲时段社交消费场景。奈雪の茶是我国第一个真正努力建设社交场景的奶茶品牌。
喜茶标准店 资料来源:36 氪
>喜茶推出多种店面风格,迎合不同需求的消费群体。喜茶针对不同消费群体推出了不同风格的店铺类型,包括以白灰为主色调的简约风格标准店,以黑金搭配勾勒出禅意空间的黑金店,具有先锋概念的 LAB 店和迎合女生需求,以粉色系为主色调的 PINK 店。通过建立不同的店铺风格,喜茶扩大了潜在的消费群体,提供了多样的社交空间。
奈雪の茶店铺装修 零售前沿社:公司官网
>但是这两个品牌的奶茶店我们都是难以模仿复制的,我们可以借鉴,我们还是需要在仅有的空间里做足够的创意设计,做暖心画面。如果是有足够的预算,并且也有足够的空间可以利用,可以参考喜茶与奈雪的茶,还有一个MAMACHA.这些品牌都有成功的大空间利用案例。
4)奶茶店设计回归
不管是小空间还是大空间,都需要考虑结合自身品牌的特色,小的店铺面积限制商业模式只能了买了带走,因此对于消费者的吸引力更多的是依赖口感和地理位置。大的店面才可以有条件去尝试经营社交场景,从而形成更强的用户粘性和独特的吸引力。
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