来哒,专注牛蛙美食14年,开创了牛蛙美食特色赛道并将吃蛙热潮推向全国,目前,蛙来哒旗下门店已超过460多家,门店遍布全国100多个城市。
蛙来哒创立之初,就以连锁餐饮模式发展经营,2015年蛙来哒在聚焦牛蛙单品后,正式开启了加盟连锁的道路。虽然最初走连锁加盟的道路时,并没有多少人看好,但蛙来哒始终认为加盟是实现加速扩张的有效路径。
< class="pgc-img">>在加盟连锁发展的过程中,对于加盟的整个门店管理体系,蛙来哒严格按照直营店的管理模式,始终保持高度标准化、严格化、全链条的管理,并不断优化和迭代,打造健康可持续发展的加盟连锁模式。
最后蛙来哒用实力证明,走加盟连锁这条路是非常正确的。从2015年至今,8年时间里,蛙来哒门店辐射全国大大小小100多个城市,共拥有460多家门店,其中加盟门店的数量占比高达90%。
小品类创造大未来,蛙来哒成功将牛蛙美食推向全国各地,如今牛蛙餐饮市场迎来蓬勃发展,整体市场规模已近千亿,蛙来哒也有望成为蛙美食赛道首个突破500家大关的餐饮品牌。
货小梁又又又又又来啦!!!第一站安排在魔都上海,上海当地餐饮文化中西融合,根据我吃遍大江南北的经验来看,依据牛蛙火锅品牌专业指数、人气指数、综合口碑指数筛选排名,上海有名的牛蛙火锅排名有:哥老官美蛙鱼头、巴四老城区炭火蛙锅、爱福蛙炭火蛙锅、付二娘美蛙鱼头、老城区炭火蛙锅、嗨锅火锅炭烧、沪小二炭火蛙锅、探巴蜀美味鱼头。
< class="pgc-img">>哥老官,源自四川方言好兄弟的尊称,2014年情人节初登上海之前,是一家为川渝地区许许多多美食店配送调味料的山城小铺,在20年的经营生涯中,对火锅和底料积累了自己独到的见解,也一直想拥有属于自己的火锅品牌。为了不和家乡的伙伴成为竞争对手,90年代初从川渝到上海,在保证我们调料优势的同时,不断地创新、改良、把控火锅的品质。从选材、配比、熬制每一个环节都倾注了各老馆全体员工的诚意。上海哥老官餐馆餐馆有限公司创立于2017年,也是在这年哥老官正式登入上海,短短半年时间席卷了上海火锅界,掀起了一股美蛙鱼头火锅的风潮。殊不知哥老官品牌前生,已经在四川运筹帷幄许久。
< class="pgc-img">>巴四老城区炭火蛙锅,上海巴四餐饮管理有限公司成立于上海,致力于餐饮管理以及品牌孵化,为餐饮企业一站式创新服务平台以及技术输出。公司拥有餐饮营运九大系统:开发系统、企划系统、营运系统、培训系统、供应链系统、营建系统、人力资源系统、财务管理系统以及食品安全系统。秉承以人为本、厚德载物之企业文化,让餐饮企业盈利不再困难,让大众创业不再担忧。
< class="pgc-img">>爱福蛙是上海东龙餐饮管理有限公司旗下品牌,其健康、轻奢、浪漫、温馨、轻松、时尚的定位,吸引了无数年轻食客,成为新餐饮知名品牌。专注打造18-40岁主力军消费需求,成为当下年轻人更喜爱的时尚餐厅。走进爱福蛙,仿佛闯进了一大片葱郁的花海,每个角落都有花朵,宛如童话故事的仙境一般,就像青蛙王子在某个地方一会儿就要登场一样,温巷浪漫的就餐环境,年轻人怎能不大爱?
< class="pgc-img">>上海仁寸餐饮管理有限公司把传统美食技艺及中华菜品转化为工业化生产,标准化流程,数字化操作,把传统餐饮与现代餐饮如快餐标准化等演绎到一个新的高度,让中国餐饮发扬光大,丰富和发展人类饮食文化。付二娘美蛙鱼头作为中国市场上的优质餐饮项目,对于每一个想要加盟的投资创业者们来说都是不错的选择,总部的多种战略为门店的发展奠定了良好的基础。
< class="pgc-img">>老城区炭火蛙锅传承匠心美味。不卖服务、不卖环境、不卖噱头,只卖好吃的蛙锅,麻辣鲜嫩、口感醇厚。老城区炭火蛙锅不拼颜值,拼好吃!传统火锅店制作太慢、用餐时间长、价格太贵,门店冷清无人问津,这让吃货们空有一颗骚动的心无处发泄!
< class="pgc-img">>上海嗨锅餐饮管理有限公司旗下的嗨锅品牌,主营火锅,无论其产品还是服务都是受到众多消费者所夸赞的,全新精致的装修,尽显主流品味,舒适大方的用餐环境,每处细节,都彰显出餐饮业界神话殿堂的魅力。为保障品牌的运营和提升服务的品质,嗨锅公司在上海、成都、广州设有独立的品牌运营中心、培训中心、物流配送中心、售后服务中心,确保合作商和门店运营无忧。其发展到目前为止已经在市场拥有了无数忠实的粉丝顾客,加盟店也是遍布各地,是您理想的火锅投资品牌。
< class="pgc-img">>近年来,牛蛙以其美味营养等特点深受大众的喜爱。美味的产品总能吸引众多的消费者前来品尝,沪小二炭火蛙锅,产品新颖美味,值得创业者选择!并且不受季节的限制,同时对开店位置要求也不是很高。让更多的消费者享受到特别的美味。沪小二炭火蛙锅,是吃货不能抵挡的诱惑。对于现在的餐饮行业发展如火如荼,不管是产品、格局,还是环境方面都各有千秋。而沪小二炭火蛙锅作为人们无法抗拒的美食之一已有独当一面的局势,广大食者对特色美食可谓是情有独钟,沪小二炭火蛙锅当属较佳选择,由此看来,作为餐饮行业的一分子其发展前景不可限量。
< class="pgc-img">(文章图片均来自网络,如有侵权请联系)
>探巴蜀美蛙鱼头火锅餐饮连锁(上海晨企餐饮管理有限公司)自2009年创立以来,不断地在餐饮行业内开拓进取,近些年更是发展迅猛,目前在美蛙鱼头火锅连锁领域内,品牌知名度遥遥 ,全国加盟门店数已经超过700家。探巴蜀一直专注于的特色火锅菜品研发,目前团队已经研发出30多种口味的烹饪方法,牢牢把握市场消费者的味蕾。
新研发的鲜活牛蛙、新鲜鱼头、海鲜涮菜、牛羊肉等特色火锅菜系,都极大地促进了市场的发展,招牌的美蛙鱼头火锅更是牢牢把握在行业的优势地位。
月份和6月份,蛙来哒新版本风格——“麒麟风”门店已陆续登陆各大城市。蛙来哒麒麟版门店是蛙来哒品牌为满足不同消费者需求而推出的全新门店版本。对比以往风格门店,此次风格变化,也带来了诸多变化,其中场景变化更引人瞩目。
< class="pgc-img">>1、“麒麟版”门店诞生背景
蛙来哒,作为一个专注于牛蛙美食领域的卓越品牌,自2010年立足于长沙这个美食之都成立以来,便以其独特口味的牛蛙菜品在食客心中树立了良好的口碑。
这家品牌凭借其不懈的创新精神和不懈的努力,不仅赢得了消费者的喜爱,还在餐饮行业中不断拓展其影响力,逐步发展成为一家在全国范围内具有广泛连锁的知名餐饮企业。
在品牌发展的道路上,蛙来哒始终坚持着对美食的热爱和对品质的追求,以提供健康、美味的牛蛙菜品为己任,赢得了市场和消费者的双重认可。
< class="pgc-img">>最近,蛙来哒推出了全新的麒麟版门店,这是在其历年来的成功经营模式上进行的一次大胆创新和深度升级。新门店的设计理念、菜品结构以及服务方式等方面都展现出了蛙来哒对于品牌发展的全新理解和实践,旨在为顾客带来更加独特和精致的就餐体验,同时也反映出品牌在牛蛙餐饮领域的领导地位和雄厚的综合实力。
这次全新尝试和升级,标志着蛙来哒在牛蛙美食市场的发展迈出了坚实的一步,也为消费者提供了更多样化的选择,必将在牛蛙餐饮界引发新的热潮。
2、“麒麟版”门店特色:
装修风格:在麒麟版的门店设计中,我们追求的是一种更加简约而不失现代感的装修风格。这种设计理念的应用,使得整个就餐环境显得更为轻松和愉悦。我们希望通过这样的环境,让顾客在享受美食的同时,也能感受到一种别样的舒适和放松。
空间布局:对于门店内部的空间布局,我们进行了精心地优化和设计。现在的布局更为简洁明快,四人桌的数量也有了大幅度地增加。这样的改变,使得我们的门店更能适应各种不同的用餐需求,无论是家庭聚餐还是多人用餐,都能得到很好地满足。
< class="pgc-img">>菜品创新:在菜品创新上,我们延续了蛙来哒一贯的高品质标准。我们推出了设计精巧、充满童趣的儿童餐,旨在为孩子们提供既美味又有趣的用餐体验。此外,我们还推出了多款价格亲民、仅需十元左右的特色菜品。这些菜品不仅美味,而且价格实惠,深受广大顾客的喜爱。
3、翻台日创新高,“麒麟版”门店迎巨大成功
5月24日,位于东莞凤岗的益田奥特莱斯迎来了它的首家麒麟版门店的盛大开业。这家全新的门店在开业的第一天就创造了令人瞩目的成绩,翻台次数突破了12轮。
5月28日,深圳东方新天地的蛙来哒麒麟版门店也迎来了它的开业日。同样,这个新门店的开业表现也非常出色,当天翻台次数达到了10轮。而开业的前两天,平均每天的翻台次数更是高达9.3次,到了开业的第三天,翻台次数更是进一步提升到了11.15轮。这样的连续三天翻台次数超过9轮的成绩,无疑是一次市场对蛙来哒品牌的一次巨大认可。
< class="pgc-img">>值得一提的是,深圳东方新天地店取得的成绩是在整个商场商铺入住率仅有60%的情况下实现的。这表明蛙来哒的品牌影响力和市场受欢迎程度是非常高的,即使在商场整体环境并不是最佳的情况下,蛙来哒依然能够吸引大量的消费者,排队时间甚至超过了4小时。
麒麟版门店在各地的成功开业和运营,无疑为蛙来哒在全国范围内的发展注入了新的活力。这不仅是对蛙来哒品牌的肯定,也是对其产品和服务的一次巨大鼓励。
4、新门店、新风格!蛙来哒品牌发展势头强劲
蛙来哒,一家专注于牛蛙烹饪的餐饮品牌,目前已经在全国各地成功开设了500多家门店,这些门店星罗棋布,遍布于我国108个城市之中。这一成就使得蛙来哒在牛蛙类餐饮市场中独树一帜,成为行业中的佼佼者,赢得了广泛的认可和赞誉。
而今,蛙来哒又迈出了重要的一步,推出了麒麟版门店。这不仅是蛙来哒在品牌发展道路上的一次创新,更是他们在产品升级和服务优化方面的一次重要突破。麒麟版门店的推出,标志着蛙来哒在追求卓越的道路上又前进了一大步,这也是他们在不断创新与升级道路上的又一重要里程碑。
蛙来哒一直坚持采用连锁加盟的经营模式,这种模式为广大的投资者带来了无限的市场潜力和商业机会。特别值得一提的是,麒麟版本的门店在很大程度上降低了投资的经济负担,显示出其卓越的容纳性,无论是在繁华的都市还是在二三线、四五线的小城,都能完美适应各种不同的市场经营环境。
创新,一直是餐饮行业发展的重要驱动力。蛙来哒,作为业界颇具影响力的餐饮品牌,始终走在创新的前沿,不断探索着新的餐饮体验和模式。
此次蛙来哒推出“麒麟版”门店不仅仅是一个简单的升级,它更是蛙来哒对于餐饮新“食”尚的一次全面诠释。相信在未来的发展中,蛙来哒将继续保持这种创新精神,为消费者带来更多优质的餐饮体验和服务。