鸿顺老鹅汤馆最近新推出的火焰醉鹅在店里面卖的十分火爆。看看这卖相,在餐桌上起火,带给消费者更加强烈的“视觉冲击”,而随着出来的香味更是让人直吞口水。
“大锅、火焰,初次品尝的人觉得新鲜,见过的人会跃跃欲试,火焰醉鹅这种独特的概念“杀伤力”十足”,所以全鸿顺餐厅里常常有顾客的欢呼声!
将炒制好的鹅肉装进铁锅里端上桌,服务员往锅里倒入一瓶店里自制的白酒再盖上锅盖,随后点火。白酒和鹅肉焖煮的过程中,熊熊火焰在锅边飞舞,白酒将鹅肉的鲜味逼出来。当酒气完全蒸发后,一道酒醇肉香的火焰醉鹅就完成了。
掀开锅盖,鹅的鲜味和酒的香醇混合一体,香气扑鼻而来。咬下一口过后,鹅肉浓郁的香味在口腔里迅速蔓延,白酒的香气淡淡溢满,鹅肉舒爽嫩滑,层次十足。
鹅肉吃完了,服务员往酱汁里倒入满满的老鹅汤,便可用作新的一轮火锅的汤底了,接着可以涮火锅,典型的一锅两吃。
><>多向往诗和远方的生活,但是,生活是最接地气的,不管你是选择诗还是选择远方都离不开吃。吃的花样那么多,其中最受男女老少消费者欢迎的就是火锅了。
古人有“围炉聚炊欢唿处,百味消融小釜中”,吃火锅,三五好友,围炉聚欢,“各取腹所需,各吃口所长”,就着美食,探讨诗和远方。
全鸿顺养生鹅火锅选用饮溪食草、眠沙卧水的农家大白鹅为主料,添加38味中草药秘制料包,小火慢炖四小时而成,选材天然,营养健康。
鹅汤,色泽金黄,香醇不腻,入口鲜香,回味无穷。补虚益气,暖胃生津,延年益寿,老少皆宜。一勺暖胃,两勺提神,三勺飘飘欲仙,食客流连忘返,大唿过瘾!
鹅肉,咬上一口,肉质细嫩,鲜美爽口,富含多种人体必需的氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇、脂肪含量低。《本草纲目》记载:性平味甘,解五脏毒,止消渴,补气之功效。
鹅汤火锅涮菜,一锅煮四海,兼济天下!各种涮菜应有尽有,既保证了菜品原来的美味,又得益于鹅汤的味浓鲜香。
全鸿顺养生鹅火锅,搭配经典中餐,以及上百种小菜凉卤等,不论你是对鹅肉情有独钟,还是火锅的忠实粉丝,亦或者向往诗和远方,在这里都可以得到满足。
><>天要来了
天气又要变得冷嗖嗖的
在这个时候
什么东西才能让你迅速暖和起来的呢?
那必须是——吃!火!锅!啦!
< class="pgc-img">>没有什么是一顿火锅解决不了的
如果有
那就两顿
< class="pgc-img">>冬天是火锅热销季,对于广大创业者来说,想要做火锅生意,在冬天里赚上一番,就得在冬天到来之前选好火锅品牌。但市面上火锅品牌太多,一不小心就容易挑花眼,今天小编就给大家说说那些市场上几家好吃到放不下筷子的火锅店。要划重点了!还不拿出小本本记着!
德庄火锅
< class="pgc-img">>德庄火锅传承着重庆火锅的百年积淀,正宗地道重庆味菌汤和毛肚的发明者,名列中国餐饮百强企业前列。最特别的就属鸳鸯锅中间的两个小锅,听说很多人都是冲着小锅去的。
全鸿顺鹅火锅
< class="pgc-img">>火锅上桌,满满细嫩的鹅肉,开火只需片刻,鲜美的鹅汤就来了,锅底嘟嘟的泛着香气,鹅肉的精华都在汤里了,汤色清澈,味正醇香,一口鹅汤下肚,清爽而不油腻,瞬间让顾客食欲大开。
嗨捞嗨捞小火锅
< class="pgc-img">>单身汪跟懒人必去的转型自助火锅之一。看着一盘盘美味从眼前“转”过来,食欲被各种撩拨,欲罢不能。而且一人一锅,干净卫生;好吃不贵,经济实惠。重点不需要太多服务员,省下不少薪资成本。
川十三民谣火锅
< class="pgc-img">>一首成都,唱火了民谣,也唱红了川渝火锅。川十三,一家首次将民谣与美食结合起来的火锅店。
江湖传闻,川十三藏着13道密外传的地道美味。每一道菜都有自己的独家称号,十三道特色、十三种不同。一家最能体验大俗大雅的火锅店。
当夜幕亮起的时候,轻轻吟唱起民谣,忘掉了一天的疲惫和烦恼。再唰唰火锅,人生简直不要太满足。
九寨菌王山珍馆
< class="pgc-img">>有人爱胡吃海喝就有人爱养生。
有养生火锅吗?有!
菌子与火锅的激情碰撞,火锅里真的只有菌子就够了吗?NO!当然不仅如此。九寨菌王山珍馆依据最养生的膳食搭配,将鸡肉、鱼肉、排骨、蹄花等醇厚浓香的汤底与菌类搭配。一口喝下去,菌菇清甜香,舌舔唇边回味无穷。
还有哪些大家冬天必吃的火锅店,留言告诉小编哦~
< class="pgc-img">>天冷正好
火锅,走起~
有需要的创业者也可下方留言,小编帮你勾搭品牌方~
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