2017年,孟非和黄磊一起投资300万,在南京开了一家叫“黄粱一孟”的火锅店,朋友好心提醒:“这名字不吉利,赶紧改。”孟非却回怼:“我压根不信这些玩意。”结果两年后,火锅店就倒闭了。
在座的各位,曾经有一位江苏卫视的风头主持人,他是那档热门节目《非诚勿扰》的灵魂人物,号称是婚恋节目的代言人。他就是孟非。与此同时,他还有一个梦想,一个火锅店的梦想。2017年,他与好友黄磊一拍即合,在南京投资300万,开了一家火锅店,起名为“黄粱一孟”。然而,这个名字似乎就是个先知,预示着那段创业路不会是个如意之途。
孟非在娱乐圈可谓是红极一时,如日中天。他凭借着《非诚勿扰》的成功,一跃成为收入1800万元的大明星。然而,他并没有止步于主持的舞台,与黄磊携手涉足餐饮行业。这一尝试的背后,却是一系列的失败和教训。
“黄粱一孟”这个名字,虽然玩味了两位合伙人的名字,却未能玩转市场。火锅店开业初期,因为两位主持人的名气,生意红火,门庭若市。可好景不长,价格高昂成了火锅店的“绊脚石”,两年后,店铺关门歇业。朋友劝告,名字不吉利,孟非不屑一顾,回怼“我压根不信这些玩意。”然而,事实却是如此无情。
第一次创业失败并未让孟非气馁,他又独自投资开设了一家面馆。虽然初期生意兴隆,粉丝们纷纷前来支持,但价格问题再次成为“绊脚石”。88元一碗的面,对于普通老百姓而言,简直是天价。网友吐槽不断,这家面馆很快也走到了歇业的尽头。
创业的道路,孟非似乎一直在踩雷。定价过高、脱离市场,这是他创业失败的根本原因。他过于相信自己的名气,认为明星开店自会吸引粉丝,可以随意定价。然而,市场规律是铁律,粉丝捧场只是初期现象,长期经营需要的是产品和服务的优势。
此外,孟非几乎都是与明星朋友合伙创业,却可能缺乏专业的餐饮经验。创业不能只靠热情,还需要理性分析市场,聘请专业人士经营。在这个过程中,他或许忽略了这一点。
最后,从孟非创业的产品看,小面、火锅在当地已经相当普及,想依靠明星效应脱颖而出非常困难。在餐饮行业,选择有特色的产品或许更容易成功。明星开店确实可以产生明星效应,但要想长期经营,就不能单纯依赖此效应牟取暴利。细化产品,合理定价,聘用专业团队,并不断优化产品和服务,才能让生意日渐红火。
细细品味孟非的创业历程,不禁令人感慨良多。在吃的这方面,大部分普通消费者无非看的就是价格是否与质量相匹配。如果超出了普通群众的预算,又怎么可能有人天天去买单呢?
或许,孟非和其他有创业梦的明星们能够从中汲取教训,理性对待创业,不要重蹈覆辙。在商言商,市场是最公正的裁判,而成功的秘诀,也许就是脚踏实地,真实面对市场,不被名气冲昏头脑。
吾辈应时刻铭记“黄粱一孟”教训的不只是孟非,更是提醒我们,无论身在何处,市场规律永远都是那个不可忽视的“老师”。希望那些怀揣创业梦想的明星们,能够吸取这些宝贵的教训,不再自负明星地位而不顾市场规则。在创业的征途上,理性思考,勇敢前行,或许才是通往成功的唯一路径。
在这个拼搏的道路上,让我们共同努力,以平凡之心创造非凡之业。感谢您的阅读,期待您的持续关注。
<>温突降,火锅成了最新的餐饮风尚标,近日沈阳最新开不少大型火锅店,位于十二线水果批发市场,风格清新,面积超大,大到啥程度呢,能容纳五六百人同时涮火锅,这家火锅店有创意、有特色、有故事 。
过去的食一线是沈城的标志,如今的欢乐汇再次让人们有一种老沈阳的情怀,地址很好找,东西快速干道桥下,原来十二线水果批发市场的对面,店内主打自酿啤酒
室内可以容纳五六百人的小火锅,肥牛火锅已经成为当今潮流,大火锅有大的好处,小火锅有小的好处。
你看看,居然把大话流行的剧组吸引来了,还有著名导演娄烨。
震惊震惊!看谁来了,肇俊哲!
不管哪位大咖来吃火锅,自己照顾自己才能吃饱,自制虾滑是小火锅的标配
豆皮也是小火锅的最爱
小火锅爱好者的必点。
鸭血猪血都是秋季润肺的好东西
气温降下来,肥牛大片涮起来
沈阳这家火锅店最受欢迎居然是熏酱菜和自酿啤酒,因为大家一致认为最好吃的居然是熏酱菜和自酿啤酒,大厨主理的熏酱菜,味道独特,打包一份带走。
开业是电台的美女主持、美食达人 安琪,电台主持人江南。人均消费40-60元,停车便利,交通231,232等多路公交车,12线水果批发市场对面,沈阳南京街的欢乐汇食尚餐厅盛大开业,从此沈阳将又树立起一座沈城地标性餐饮。
>月29日,有网友在社交平台上曝光了吴昕与杜海涛新店开业的视频,两人为自己的火锅新店站台宣传。
< class="pgc-img">>吴昕穿着印有店名标识的黑色上衣,下面搭配一件豹纹裤,她还染着一头的黄发,十分地吸睛,而站在他旁边的杜海涛穿着也十分地休闲,两人活力四射,为自己的店做宣传一点也不留余力。
< class="pgc-img">>在剪彩的时候,杜海涛和吴昕站在中间位置,互动频繁,他的两眼一直没有离开吴昕,满眼都是她,让网友们看着不禁浮想联翩。
< class="pgc-img">>有网友评论说“觉得他俩挺配”,也有网友大胆猜测,“海涛一直不结婚会不会是喜欢吴昕”,还有网友更夸张,直接预测两人的未来,称“感觉杜最后和吴一起”。
< class="pgc-img">>说起杜海涛和吴昕的友谊,就绕不开两人主持的节目《快乐大本营》,两人自2006年开始合作主持,到现在已有15年了,合作多年自然有默契,给人的感觉更像是一对。
< class="pgc-img">>虽然网友们喜欢磕海涛和吴昕的CP,但杜海涛是有正牌女友的,而且他的火锅店开张,沈梦辰也发来了云祝福,祝火锅店“开业大吉,生意兴隆”。
< class="pgc-img">>除了两位老板亲自上阵宣传,吴昕也请了很多的网红,场面十分的壮观,围观拍照的人也很多,这一波宣传十分地到位,火?店人气爆棚。
< class="pgc-img">>吴昕与杜海涛的合作从台上搬到了台下,这种纯粹的友谊十分地令人羡慕,祝愿两人的合作能一起这么愉快的持续下去。