坪是一个卧虎藏龙的地方,不光在商场百货里有不少美味等你品尝,就连某个不起眼的巷子或街角里都藏着人气爆棚的美食。小编特意整理出一些店,赶紧看过来。
图片来源:视觉中国
杨八面
胡辣壳海椒相当香,据说是秘制的哟,配上小面,简直是欲罢不能。
地址:南岸区学府大道(轻轨站六公里出站口外)
吴记豆花面
一大早来一碗吴记豆花面绝对让你精神抖擞一整天,先用筷子从中间将面挑出来,再将豆花混合在一起,最后用勺子舀点臊子、豆豆、豆花,吃起非常爽!
李家牛肉面
够辣、够量、牛肉够耙,生意很棒。店里面经常坐满了人,外面的人都搬个凳子坐外面吃,场面相当壮观。
地址:南城大道245号附5号(四小区车站附近)
乡水源火锅
人超级多,尽量早点去,属于清油火锅系列,比较健康。里面的菜品丰富,非常新鲜,环境不错,有自助佐料和小吃,粥之类的,别看是免费的,但是都很好吃。可以去试一试。
地址:南岸区万寿路南城大道200号A栋
莽子牛肉
这家莽子牛肉在南坪海德酒店对面的巷子里,牛肉大坨入味,回味无穷,吃起来特别劲道有嚼劲,味道很棒,值得一试!
地址:南坪南路宏声大酒店对面一居民楼里
(华龙网综合)
<>重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。2016年5月,“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首。
1.德庄火锅
德庄火锅(图片来源于网络)
说起重庆德庄火锅,光是火锅底料就可与老干妈齐名。德庄火锅的主打菜系是羊肉、毛肚,大肠、百叶。鸳鸯锅底辣的部分是牛油底,辣香四溢;不辣的是鸭汤,鲜味十足。菜品很新鲜,蘸料齐全,在重庆一般以自助餐形式为主。 地址:南岸区南坪万达广场
2.晓宇火锅
晓宇火锅(图片来源于网络)
重庆火锅排名前十强,是外地游客去重庆旅游必吃的一个火锅店。晓宇火锅对于没吃过正宗重庆火锅的人还是值得一吃的,菜品不需多说,晓宇火锅的特点是辣大于麻,作为外地旅游的食客还是值得一去,而且如果不能吃辣还是量力而行吧,或者多要点唯怡解辣。 地址:渝中区枇杷山正街
3.乡水源火锅
乡水源火锅(图片来源于网络)
乡水源的火锅味道很不错,每天都有很多人排队就是证明。味碟、水果,米糊和粥都以自助为主,食材都是很新鲜的,经常从后面路过的时候都能看见厨师在现杀鳝鱼。性价比较高,服务到位。如果是喜欢吃毛肚鸭肠鳝鱼的人就绝对不可错过,因为这些菜品在这里是很新鲜的。 地址:南岸区回龙路69号
4.桥头火锅
始建于1909年,百年以来坚持独特的传统工艺及配方,有着“火锅吃到头、不是到桥头”的佳话口碑。不管你信不信,作为重庆惟一非物质文化遗产火锅,桥头火锅能在豪强林列的重庆火锅界能以“中华老字号”屹立不倒,绝对是有真功夫的。
地址:沙坪坝梨树湾融汇温泉城锦华里商业街
5.苏大姐火锅
于1988年创立“重庆苏大姐老火锅”,重庆市著名商标、特色火锅加盟连锁品牌,其脆嫩入味的毛肚和开胃健脾的老荫茶十分畅销。
地址:大渡口区柏华街56号
6.孔亮火锅
自1992年开始经营,博众家之长,对重庆火锅配方进行了改进,形成了锅底汤色红亮、味道醇厚、鲜香并重、回味悠长,开创了独特的火锅口味风格。
地址:江北区龙溪镇龙华大道
7.齐齐火锅
齐齐火锅苦心研究重庆老火锅几十年,掌握了独家的火锅奥秘,采山野之物料,熬出一锅火红的锅底,清汤红汤皆飘香。
地址:渝中区临江路69号邹容场
8.小天鹅火锅
重庆火锅排名前十强排行榜里面,小天鹅也是外地朋友都会去的一家。汤色红亮自然,醇朴可口,源于本色,不干辣,不干燥,麻辣刚好,回味悠长,油而不腻。
地址:重庆市渝中区英利·大融城
9.南山枇杷园火锅
这家店位于重庆南山的火锅一条街深处,三十亩山地中牵引着横斜的红灯笼,遍布整园的枇杷树挂着或黄或绿的枇杷。老板让食客们坐到枇杷树下的绿瓦廊亭里,边吃火锅边看风景,枇杷熟了顺便摘摘枇杷吃。显然这家店对重庆火锅的理解,绝不仅于“吃”而已。
地址:南岸区南山火锅一条街
10.重庆崽儿火锅
从1993年开业到现在,二十几年都不变地址,拥有一大票非常忠实粉丝。很地道的重庆老火锅,九宫格吃法超带感,多种辣法供你选择,不断挑战你的味蕾。锅底红亮清澈,在整个重庆都很难看到这样漂亮的锅底。菜品特别讲究,摆盘精致。重庆火锅排名前十强,重庆地道老火锅,开店二十几年,一直都需要排队吃饭
地址:大渡口区新山村
><>为地地道道重庆人,本着跟自己有关系、
快落脚大南岸的吃转妹
其实一直都还是觉得南岸的美食很厉害!
即便是处在“美食之都” 的重庆
南岸依旧是卧虎藏龙
就连那些不起眼的巷头也藏着人气爆棚的美食!
与大饭店相比
重庆吃货们似乎更偏爱小馆子
看似小却更有人情味
菜品卖相不是特别精致,味道却家常下饭!
南岸这些最火爆最美味的美食
让吃转妹流口水!你能忍吗?
今天就给大家整理下南岸的人气超高的美食
快来看看有没有你吃过的?
… …
和记火爆
生意火爆到不行,不仅店里面坐满了人,外面小板凳上排队的人也是爆满。火爆系列的菜品都是用不锈钢盆盛着的,撒子火爆肥肠、火爆腰花、火爆肥肠呀这些吃起来那叫一个爽!
火爆黄喉:黄喉清脆爽口,火候刚刚好,完全不老。配菜中的西芹片也是入味好吃。
火爆鱿鱼:鱿鱼鲜嫩爽口,特别是鱿鱼须,有嚼劲又不会太老,有吃货提意见鱿鱼花再切小块一些,就更棒啦。
火爆土豆:土豆条是炸的脆脆的,在加配菜大火爆炒,很入味,感觉像爆炒薯条。
黄瓜皮蛋汤:黄瓜和皮蛋的神奇组合,即鲜美又降火,搭配爆炒刚刚好。
? 地点:南滨路第一大道3号楼(近晓月路)
?电话:13647625525
?人均:64元
林玉红蜻蜓美蛙鱼头
到这家店当然要吃它家的招牌美蛙和鱼头,端上来已经是煮好的,可以直接吃了。蛙肉很嫩、麻辣入味,麻味突出之后就偏辣了,吃完过后在汤里面煮点小菜很好吃很过瘾!
蛙肉非常嫩,而且很紧实,可以说鲜香麻辣。吃到后来会越吃越麻,已经感觉不到辣味了,就觉得整个嘴麻麻麻…
? 地点:南坪东路518号(近福利社)
?电话:023-62816812
?人均:78元
易老头三样菜
易老头三样菜,位于宏声路南滨印象停车库旁,环境一般,门店也不算大,态度却是极好,可能你还没进门服务员就热情迎了上来招呼你哟。
干烧黄鳝、粉蒸肠头和爆炒八爪鱼好吃到哭,欲罢不能!凉拌三样菜很惊艳,莲藕很入味,豇豆口感居然也很好,苦瓜变得爽口!蹄筋,辣,入味…… 满满的胶原蛋白啊!
? 地点:宏声路37号(南滨印象停车库旁,近南坪九支队出口)
?电话:023-66739008 023-62987342
?人均:62元
弹子石三拖一火锅
一家几十年的老火锅馆,基本上没有环境和服务可言,店没得招牌,等个把个小时是常态,整个店总共就4张桌子。老板虽然是五点开门,但想吃第一轮,基本四点就得来排队啦。
锅底类似小时候家里自己熬的味儿,会越吃越辣,越有味!菜品真的超级便宜,素菜才1块钱,但份量真的不少,绝对是良心价了,吃完身上没火锅味儿,超级棒!菜品很好,腰片、毛肚、耗儿鱼、鲳鱼都好吃!
? 地点:弹子石大佛段老街
?电话:无
?人均:34元
乡水源火锅
万寿路和南城大道交汇处。环境这些都一般,过道比较窄。但是排队的人简直是多!馆子里面有一边是很大的落地窗,可以边吃边打望。有自助吧台,佐料比较齐全,还有水果和南瓜绿豆汤。
毛肚、鸭肠、鸡胗这些都比较新鲜!鹅肠值得推荐,很脆嫩。吃转妹唯一觉得不是太满意的就是菜品少了点!
? 地点:万寿路南城大道200号A栋
?电话:023-62985831
?人均:65元
莽子牛肉
宏声酒店对面,问下附近的商贩,然后穿过一条巷道下两层楼,开着门没有招牌的就是了。地方是老房子。居民区。所以不能大声喧哗,不能划拳,不能乱扔垃圾。
牛肉价格真心便宜,味道很香,不是很辣的那种,牛油味比较重。牛肉很大块,对于爱吃肉的人来说很满足,而且很糯很香,里面加豆腐和一些素材也好吃。隔壁桌几个外地人一直称赞味道好,但是老板不准你浪费,点多少都必须吃完。米饭也不能浪费。
? 地点:南兴路居民楼2楼(宏声大酒店斜对面)
?电话:023-62838446
?人均:58元
南坪首家羊杂米线
南坪步行街,靠近城市广场。环境不好,但是还是整洁得当。
这家羊杂米线的份量还是依旧多哟!14块钱,很值得,泡椒味很足,也有点辣!泡椒羊杂里面有木耳和千层肚,很入味!泡白菜那才是绝了!其次就是分量很多哈,一碗2两的米线真的涨惨了!性价比很高!
? 地点:南坪惠工路5号2楼(近南坪商业大楼,齐齐火锅对面)
?电话:023-62832187
?人均:14元
杨八面
这家店的门口外面都是摆着高凳子矮凳子,现在好吃的面门口都是这副阵仗!周边停车不易,因为门口即为四公里派出所,胆子肥了才敢零停在路边。
这家面的面条劲道爽口,满满的豌豆和碎肉,炸酱颗粒较大酱香浓郁,豌豆颗颗饱满圆润入口即化,胡辣壳海椒香惨了,最主要是辣而不燥!
? 地点:学府大道四公里派出所旁
?电话:无
?人均:7元
吴记豆花面
以前天天630美食非常道介绍过的这家店。吃转妹作为吃遍了重庆小面50强的人来说,看节目时感觉豆花和面在一起,可能味道融合不会太好,而且并起不了化学反应。但吃了第一口时候发现自己原来的观点是错的。
这家店把面和豆花,还有油辣子的香味充分的结合在了一起,缺一不可,尤其我想说的是油辣子的香味,这家面馆的炒的油辣子味道真的好,吃起来很香而且不怎么觉得辣。太爽口了。
? 地点:万寿路中百仓储附近
?电话:18375946003
?人均:12元
滋味耗牛肉串串香
店面不大,坝子里也可以坐,环境就是典型的苍蝇馆子!
先说哈锅底,牛油炒鸡多,浓厚,香,辣,完全是老火锅的感觉,参水很少,味道非常不错。牦牛肉是主打,确实和一般的牛肉不一样,膻味十足,一口下去,安逸得很,强烈推荐它家牦牛肉。串串的分量也还是够的,价格同等情况下当然吃嘎嘎更划算啦,要说美中不足的地方就是老板的灶该换了,只有最大和最小两个档位。
? 地点:铜元局街道大田坝街重客隆超市对面
?电话:18623077773
?人均:55元
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