品店在众多的智慧之选项目中，被加盟商所看中的甜品店拥有较大的消费市场，很多加盟商正是看到了甜品店的发展潜力，想要智慧之选甜品店，那么想要开个甜品店要多少钱呢？
很多加盟商在进行项目智慧之选的时候，会做好项目的市场考察分析，在分析了项目的可实施性之后，再着手准备接下来的智慧之选。
加盟商在开甜品店的时候，可以选择一个成熟的甜品品牌进行加盟，也可以选择自己创业，每种开店方式都有利弊，选择加盟甜品店品牌，可以有品牌提高/增加，并且可以为加盟商提供一定的开店支持，协助加盟商开店，这是加盟的好处，但是选择自己创业的方式，可以省去一大笔加盟费用，并且在之后有更大的发展空间，对于任何一种开店方式，都需要以下几方面的智慧之选费用。
广大加盟商在考虑开个耐诗麦烘焙甜品店要多少钱的时候，应该充分考虑到智慧之选地域问题以及智慧之选规模的问题，在做好充分的市场调查之后，再着手准备甜品店的智慧之选，这样以来，加盟商也可以做好充足的准备。
首先就是门店的租金费用，加盟商准备开甜品店，需要对当地的饮品市场有所了解，在选择门店地址的时候，可以考虑在学校周边或者当地较繁华的地段，这样可以吸引大量的消费者，甜品店的面积可以不用过大，在三四十平米左右即可，那么对于这样的门店所需的费用在4万元左右。
接着就是对门店进行装修，甜品店的装修要花费加上店内的一些基础设施所需的费用，大概在3万元左右。
< class="pgc-img">其次就是甜品店中所需要的费用，比如甜品店中所需的奶茶材料费用、人工成本费用、水电费用以及开店时所需的一些费用，这些都需要加盟商一一考虑其中，在奶茶材料上所需的费用大概在1万元左右，在人员工资的费用支出，保守估计需要2万元左右，还有就是开店所需的费用，这些费用大概需要花费3万元左右。
因此当加盟商想要开一个耐诗麦烘焙甜品店，大概需要智慧之选13万元左右，而且对于这个耐诗麦烘焙甜品店的智慧之选费用，仅是按照耐诗麦小编对小规模的甜品店进行分析，不同的智慧之选情况，其智慧之选费用肯定也会有所不同。
耐诗麦烘焙甜品店是现代年轻人的智慧之选，如有其他问题可在“耐诗麦官网”咨询。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">近这段时间没有钟意的动漫，只能重温一下小时候超爱的《百变小樱》 。
说到《百变小樱》应该大家都熟悉吧，作为初代萌王的小樱绝对是给了大家粉粉少女心的动漫人物之一。
< class="pgc-img">还记得小时候，每天一放学就赶紧写完作业给爸妈检查，只为了能八点准时在家收看一集星空卫视的《百变小樱》。
小时候还特别羡慕小樱穿不完的衣服，据说一共有300多套，各种风格应有尽有，现在看依然时髦的不行，果然“百变小樱”不是浪得虚名。
更让我羡慕的是她还拥有桃矢哥哥，不仅高大帅气，还特别会做饭！每天都能变着花样给小樱准备一日三餐。
< class="pgc-img">如果可以选择的话，我也想找个桃矢当哥哥！
虽然现实生活中没有桃矢哥哥，但是一点也不妨碍我“追逐”桃矢，今天我就要来get小樱同款元气松饼，让美梦成真一次。
< class="pgc-img">这个松饼混着溏心蛋一起吃，松软可口甜度适中，浓浓的奶茶味在口中肆意弥漫。
蛋黄咸鲜的，有点像奶茶上面的海盐芝士奶盖，爱喝奶茶的小可爱肯定会超喜欢这一款松饼。
搭配上红茶一起吃真的超棒，动动小手，你也可以拥有同款啦！
点击蓝字查看做法视频：元气松饼
鸡蛋3个、 西蓝花、香肠
< class="pgc-img">盐、黑胡椒粉、糖35g、
黄油20g、淡奶油35g、红茶35g
泡打粉2g、低筋面粉80g
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">面糊的配方我稍微调整了一下，为了做出蓬松的质感，需要蛋黄蛋清分离。
< class="pgc-img">蛋黄里面加入红茶和淡奶油，会有一股奶茶的味道。
< class="pgc-img">搅拌到油乳交融就行，再筛入80克低筋面粉和两克泡打粉。要翻拌不要画圈搅拌，避免面粉上筋。
两个蛋清，挤点柠檬汁去腥味。
< class="pgc-img">用中速挡打到起大泡以后，分三次加入20克细砂糖，像这样提起有坚挺的小角，就是硬性发泡。
< class="pgc-img">舀一半蛋清到蛋黄糊里面翻拌均匀，再放入剩下的拌匀，蛋糕液就做好了。
大家还记得大阪烧的模具吗？油纸和食用油就可以了，记得要提前做好。
< class="pgc-img">锅我已经提前放油烧热了，这个面糊呢，也就只能做三块，舀点清水盖上锅盖用小火焖3-5分钟。
< class="pgc-img">闻着有焦香味呢，就可以翻面了，松动一下底部，提溜着边缘，啪叽一下翻过来。记得再舀点水，盖上盖子，继续焖3-5分钟，是不是非常的简单快速，提溜着轻松出锅
再来煎个完美溏心蛋，小火焖一分钟就行，撒点盐和黑胡椒，提溜出锅。
< class="pgc-img">再来两根脆皮肠，能量加倍，提溜出锅
< class="pgc-img">小朋友记得要多吃蔬菜，才能长高高。
< class="pgc-img">来个精美的摆盘，动漫同款下午茶就get到啦，适合一个人安安静静的，享受这一份午后的休闲时光。
天这节课，我来教大家算算开店预算中的其他费用，像加盟费，设计装修费，设备费，物料材料费和人工费用。
预算的第二大块是加盟费。
这个呢不是必选项，如果你打算自营，这笔钱就可以省下来了。
加盟费高低取决于你想要加盟的品牌，5万到20万不等。也有一些热门品牌会超过20万。
要特别注意的是，品牌加盟费只是一种服务费，是不包含任何原物料或设备的。
除了加盟费，可能还会有年付的管理费，年付的品牌使用费，到期退还或者合同结束后退还的保证金。
我们来看个品牌案例。
品牌加盟案例
比如这个品牌，加盟费是9.8万，保证金是2万。
品牌管理费是营业额的2%，单独的培训费和店铺设计费总共是2万。
也就是说，如果你打算加盟这个品牌，需要多准备13万8千。
预算的第三部分是设计装修费。
设计装修费根据不同地区，不同铺面面积，不同设计内容都会有比较大的差异。
我以浙北地区作为例，每平方施工的费用大概在1000元-1500元左右，
当然这个价格是不包含店招，广告，桌椅板凳，电视机，货架，软装，弱电系统这些的。
如果你选择加盟，可能总部会帮你核算装修费，帮你施工，费用上会比你自己装修稍微高一点，毕竟总部也要赚钱的。
预算的第四部分是设备费。
设备的具体型号价格会在之后的课程中具体讲解。
不同品类对设备的需求也是不一样的，比如奶茶店一般最重要的设备是制冰机，甜品店最重要的设备是冷冻柜。
预算方面，港式甜品店，榴莲甜品店建议设备预算在3-4万左右。
新式茶饮建议设备预算建议在4-5万左右。
如果你不考虑设备的耐用性和易用性，打算干个半年一年就倒闭，那么设备预算也可以压到2万-3万。
预算的第五部分是物料材料费。
物料指的像茶叶，珍珠，牛奶，奶油，芒果，榴莲，柠檬这些原物料。
材料指的像打包袋，打包杯，打包碗，塑封膜，吸管，一次性勺子这些包装材料。
物料材料费根据不同品类也会有一些差异。
港式甜品第一次进货大概准备1万五。
新式茶饮第一次进货大概准备2万块。
榴莲甜品第一次进货大概准备3万块。
如果涉及到包装材料的定制，比如定制的PP杯，需要单独再准备 1万左右一款定制的费用。
比如奶茶店要用500和700两种规格的杯子，冷杯用pp，热杯用中空杯，那么就有四款杯子需要定制，至少多准备4万块钱。
刚开店的情况下，我是不太建议去定制包材的。
比如我们自己第一家甜品店，从始至终就没定制过包材。
我们用了最廉价的迂回方案，定制了邮票样式的不干胶LOGO。
贴上去就行了，成本低，改改也方便。
预算的第六部分是人工费。
不同地区，工资差异也很大，我还是以浙北地区为例。
2018年服务员平均工资是3500-4000元左右。
除了员工要付工资，如果你自己全职在店里做管理，那么，你也要给自己发工资。
3个员工+1个老板， 一个月工资支大概在1.6万左右。你至少需要准备一个季度的工资。
好，现在几个预算的主要部分都讲完了，我们接下来把这些预算加起来，看几个具体案例。
预算演算案例1
预算演算案例2
我这边就不读每个子项目了，大家可以暂停屏幕看下几个案例的整体预算。
杭州市区次级商圈开一家30平方，加盟的新式茶饮店，大概是要40万。
绍兴市区边缘商圈开一家50平方，不加盟的港式甜品店，大概是要27万。
想再五线城市下属县城开一家15平方，不加盟的新式茶饮店，大概是需要12万。
好，今天这节课，我们主要讲了开店预算中的其他费用，听完这节课，你应该就可以算出自己开店的整体预算了。
给大家留一个课后作业：你觉得奶茶店的毛利润和净利润大概有多少？
欢迎留言分享你的观点，你也可以在评论区留下你自己的开店问题，我会定期抽取关注度高的问题在节目中进行解答。
