民创业,万众创新!鼓励创新创业是好事,但是大学生创业,真的是风险太高,而大学生创业的成功率仅仅在3%,远远低于国外的20%。蛋蛋以一家大学生的合伙奶茶店案列,与大家一起探讨创业之艰难。
某大学在校大学生小A与好朋友小B、小C合伙拿下了学校的某奶茶店,当时从家里拿钱的时候跟父母夸下海口,信誓旦旦的说,这是自己最后一次在家里拿钱,以后要靠自己的能力去养活自己,父母很高兴,将四万块钱给了小A。
三个人一开始什么都不太懂,但是学生的学习能力强,很快将店里的业务学会,并进行了精确的分工,因为还是学生,需要上课,就雇了好几个大学生,将时间点盖上,而且几乎都是漂亮的美女,店里的生意也不错。
就这样过了两个月,一切都顺了,他们开始算了第一次算账,但是发现店里一直在亏钱:
1.房租太高,每月7000左右的房租,每天200多。
2.员工工资成本太高,每天最多要请三个员工,加在一起成本为200。
3.水电成本每天50左右,加在一起每天有将近500左右的成本
这意味每天至少有900的营业额才能保本,而当初店里,好的时候有一天有1500,碰到下雨天,500都不到,平均下来,每天都几乎是刚刚在保本线以下徘徊,而且一旦到了寒暑假,他们就要开始亏损,根本就赚不回来。
最后制定了一系列的拯救方案,包括从新装修,但是,装修需要关店,每天又开始亏,装修好了后,店里生意还是没有大的起色,总结一下又发现了问题:
1.员工请的太多,这部分的成本太高。
2.大部分来店里消费的是情侣和聚会,他们其实只是想找一个场地而已,所以会点很小的单呆很长时间,这在餐饮行业确是大忌
3.虽然是在学校门口,但是这个学校是一所理工科学校,男女比例为7:1,所以大部分是宅男,所以消费人数其实没有那么多
4.这所小城经常下雨,而下雨会使营业额直接减半
总结起来,市场容量太小,而且最伤心的并不是亏钱,而是亏钱之后大家的矛盾激化,开始了相互抱怨,相互推卸责任,曾经的好朋友闹掰了,大家分手后,几乎都抱着仇视的一面,没有在一起共事的时候,大家看到的都是优点,可是后来,全是缺点,最后把店转了。
蛋蛋表示,创业总是有些蛋蛋的忧伤,除非夫妻店,一般的合伙创业都会把好朋友变成仇人,人性很难经得住利益的诱惑,总会主观放大一些自己关注的事情,而忽略他人做出的贡献。如果真的是好朋友就不要和他创业了,朋友也绝对不能试探。
>述: 最近,一所山西高校门外的奶茶摊点却遭遇了尴尬的境地,奶茶和果茶竟然成堆无人取。目击者纷纷透露了其中的内幕,让我们一起来揭秘吧。
< class="pgc-img">>正文:
大家好,我是你们的头条号编辑,今天我们要聊的话题是关于奶茶失宠的问题。最近,山西一所高校门外的奶茶摊点竟然出现了奶茶和果茶成堆无人取的情况,这引起了不少人的关注和猜测。接下来,我们将揭开其中的内幕。
< class="pgc-img">>据目击者透露,原本热闹非凡的奶茶摊点突然间冷清了下来,酸奶、奶茶、果汁等各种饮品摞在一起,无人问津。这一幕实在令人匪夷所思,因为以往这里总是排起了长队,学生们常常在此排队等候。那么,奶茶为何会失宠呢?
< class="pgc-img">>首先,市场饮品种类繁多,竞争激烈。如今,各种饮品店如雨后春笋般涌现,提供的选择也越来越多。除了奶茶,还有咖啡、鲜榨果汁、冰淇淋等多种选择,这让学生们的口味变得更加多元化。他们渴望尝试新鲜事物,不再满足于单一的奶茶口味。
< class="pgc-img">>其次,价格上涨成为了学生们的考虑因素之一。随着原材料成本的增加以及租金的上涨,奶茶店的价格也相应上涨。而对于学生来说,经济压力是不可忽视的。他们开始更加理性地考虑消费,更倾向于性价比较高的选项。
再者,健康意识的觉醒也对奶茶的消费造成了影响。近年来,人们对于健康和营养的关注度明显提升。由于传言称奶茶含有大量糖分和添加剂,对身体不利,一些人开始回避奶茶的消费。相比之下,鲜榨果汁、无糖茶饮等更符合健康需求的饮品逐渐受到了青睐。
虽然奶茶在一些高校门口失宠了,但这并不代表奶茶行业整体走向衰败。实际上,奶茶行业依旧在全国范围内保持着巨大的市场份额。冷清的奶茶摊点也提醒了奶茶店主们要时刻关注消费者的需求变化,不断创新和提升产品质量,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
#爆料#?