在的年轻人,尤其是很多女生都「靠奶茶续命」。
心情不好了,来一杯;心情好了,来一杯;天气暖了,来一杯;天气冷了,来一杯...
但你们或许还不知道,爱喝奶茶,不仅长胖,还可能会让你老年痴呆!
一、喝奶茶更容易老年痴呆?
近日,来自日本九州大学等机构的科学家们通过研究,揭示了机体血清中反油酸的浓度与个体患痴呆症风险之间的关联:摄入富含反式不饱和脂肪酸的垃圾食品会增加人群患痴呆症(或阿尔兹海默病)的风险。
< class="pgc-img">>研究者还指出,个体机体血清中较高水平的反式脂肪酸会增加其后期50%-75%患痴呆症或阿尔兹海默病的风险。
那么奶茶和反式脂肪酸有关吗?
当然!
我国在《食品安全国家标预包装食品营养标签通则》中,第4.2条款规定,「每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2g,过多摄入有害健康。反式脂肪酸摄入量应少于每日总能量的1%,过多有害健康。」
然而,部分奶茶中的反式脂肪酸含量超标,最高的一杯达6.2g,一杯奶茶反式脂肪酸超标3倍!
- 同时,反式脂肪酸摄入严重超标的话:
- 除了导致肥胖外,还能影响胎儿的发育;
- 影响青少年的成长;
- 抑制男性精子活力,影响男性生育能力;
- 还有心血管疾病、糖尿病等......
想喝个奶茶咋就那么难呢?
< class="pgc-img">>二、为什么戒不掉奶茶?
在之前,DrX每星期也要喝好几杯奶茶,都胖了10斤也戒不掉,后来脂肪肝找上门来了...
相信很多人也跟我一样,觉得奶茶很上瘾。
那为什么人们会沉迷于奶茶无法自拔?奶茶究竟有什么魔力?
< class="pgc-img">>看看网友怎么说?
@左眼皮一直跳啊:不是喜欢奶茶 就是喜欢奶茶里的珍珠芋圆红豆布丁。
@我在你上面呢:我就不一样,我沉迷奶茶是为了追女孩。
@捏捏你脸蛋儿:还不是因为生活太苦 想喝点甜甜的。
@ZJJIAY:奶茶甜甜的,可以让我这个单身狗感受到恋爱的味道。
@了诶蕾:因为周杰伦喜欢喝奶茶我才喝。
@_不如呐_:奶茶可以让人快乐!
从科学的角度来说,奶茶是甜食,高糖高脂肪高碳水。而甜食呢,会刺激大脑特殊区域的信号物质「血清素」的分泌。
血清素会影响人的胃口、内驱力(食欲、睡眠、性)以及情绪。换句话说,血清素会让人感到轻松和愉快。
< class="pgc-img">>还有研究发现,吃高糖、高热量的食物时,大脑会释放类鸦片活性肽,这是可卡因、海洛因等麻醉剂中的主要活性成分,会让人越来越上瘾。
这就是为什么你不开心的时候想喝奶茶,它有安抚情绪的作用。
三、奶茶能不能一直喝?
既然奶茶能安抚情绪,还好喝,那是不是就是好东西?能不能一直喝?
DrX同事,一周两杯奶茶,加上习惯性熬夜和外卖,查出了乳房纤维瘤。
所以,其实奶茶在带给我们愉悦感和口感的同时,确实在威胁着我们的健康。
? 咖啡因超标,心慌失眠
喝完奶茶的你,有没有觉得会失眠、心慌?那是因为很多奶茶咖啡因都超标了。曾经,在上海市范围内调查的51个奶茶品牌中,咖啡因平均含量高达270mg/L,最高的更是达到了828mg/L。
< class="pgc-img">>这是个什么水平呢?
一杯奶茶(咖啡因含量828mg/L)=4杯咖啡!=8罐红牛!
长期过量摄入咖啡因,会导致过敏、焦虑、心慌、失眠等症状,还会增加骨质疏松的风险,甚至还有流产风险!
日立秋时分,
朋友圈都在晒“秋天的第一杯奶茶”,
充满了对于迎接凉爽的仪式感。
那不妨再让大家更“凉快”些,
今天告知你关于奶茶的冷知识!
< class="pgc-img">>我们喝的奶茶里既没有奶,也不是好茶,
而且正在严重影响你们的减肥大计。
大家可能会很疑惑,
奶茶没奶还增肥?
现在,我们对街边奶茶的成分逐一分析,
看看奶茶对你到底有啥影响?
奶茶里没有奶
正宗的好奶茶里面应该是牛奶,但是街边便宜的奶茶店用的都是奶精,这个奶精不能顾名思义,不是牛奶的精华,而是氢化植物油。
< class="pgc-img">>氢化植物油就是我们炒菜用的植物油,在一定的温度和压力下,加入氢催化而成,一般食品包装袋上成分标注中的奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂等都是氢化植物油。商家为什么要用氢化植物油?因为它化学状态稳定,不易变质腐败,可以大量、长期贮存,延长食品保质期,并且让食物口感酥滑,增加卖点。其实雯雯喝的奶茶里没有奶,她喝的是植物油,喝一杯奶茶相当于喝了一勺炒菜用的植物油。
< class="pgc-img">>氢化植物油对人体有何影响?氢化植物油里面含有大量的反式脂肪酸,现代研究证实,反式脂肪酸会提高心、脑血管病的发病率,也有研究证实,反式脂肪酸会诱发老年性痴呆,所以,不想老了变傻,就要少喝奶茶。
茶叶的质量
茶的好处很多,可以提神醒脑、抗疲劳、瘦身减脂、止泻止痢,打工人喝奶茶就是奔着里面有茶叶,可以兴奋大脑,利于工作。奶茶应该用质量好的红茶冲泡,但是成本太高,市面上的一些奶茶用的都是劣质茶叶末。如果是这样,就不如自己买点好茶叶冲泡提精神。
< class="pgc-img">>含有大量的糖
为了口感好,奶茶里面放了糖,一种情况用的是白糖,为了甘甜的口感,一杯500毫升的奶茶可能含有50~60克左右的糖,糖被称之为“甜蜜的毒药”,是肥胖、高血糖、胰岛素抵抗的罪魁祸首。世界卫生组织推荐,一个人每天的糖摄入量不超过50克,最好不超过25克,喝一杯奶茶糖就超标了,对健康不利。从热量来说,1克糖产生4大卡的热量,一杯奶茶50克糖,产生200大卡的热量,等于200克米饭产生的热量,对于减肥的雯雯来说,喝一杯奶茶相当于吃了4两米饭。还有的劣质奶茶中用的是糖精,糖精是从石油中提取的,大量摄入对人体健康有害。
< class="pgc-img">>珍珠不宜多食
经常看到有人喝珍珠奶茶,就是奶茶里飘着一些圆圆的颗粒,美其名曰珍珠。珍珠本来的成分应该是木薯粉,木薯粉是木薯根中提取的淀粉,类似于北方的土豆粉、红薯粉,木薯粉在加水煮熟后变成透明的,食用时有Q弹的感觉,奶茶酥滑,珍珠筋道,确实是不错的搭配,但是价格便宜的奶茶用的是含有塑化剂的高分子材料,如果长期食用可能会引起生殖系统的异常,影响生育,对健康不利。
< class="pgc-img">>至于说到奶茶中还存在的芳香剂、甜味剂、增稠剂、消泡剂、乳化剂、人工色素制剂这些添加剂,食用过多的话,对人体更是有害,尤其是儿童,添加剂太多更容易损害健康。所以,喝奶茶只能偶尔为之,不能作为每天的常规饮用品。
/跳跳妈妈谈教育
“奶茶”已经成为年轻人的生活标配,有事无事来杯奶茶,给生活加点料,甜蜜中有欢笑。
90后00后非常喜欢喝奶茶,尤其是女生,把奶茶当成生活的必需品,一天不喝浑身难受,奶茶的花费也成为女大学生一大笔花销,每个月1500元的生活费,得拿出200元来买奶茶喝。
< class="pgc-img">>要说现代人对奶茶有多钟爱,从“女明星一天喝8杯奶茶”就能看出来!
因市场需求高,大街上奶茶店比比皆是,品牌不同、原材料不同,订的价格也不同,但大体在15-30元之间,一些高端品牌也有50-100元一杯的价格,市面上奶茶几乎没有超过100元的价格。
但如果你认为不存在,那你孤陋寡闻了!
< class="pgc-img">>“1000元一杯奶茶”面世!店家回应:进价就要800元
一位男子进入一家饮品店,看到招牌上1000元一杯的奶茶非常好奇,然后就询问店员:“1000元一杯是吗?”
店员回答:“对!现在点的话,需要等3个小时来取,是现做的!”
< class="pgc-img">>男子继续好奇地问到:“里面什么原材料需要1000元?”
店员回答:“它里面橄榄的年份,和它的品种比较贵!”
< class="pgc-img">>这段对话瞬间在网络上走红,对于普通打工人来说,对于1000元一杯的奶茶,实属大为震惊,对此有网友化身酸柠檬:“橄榄还分年份?这个年代真的是谁穷谁尴尬,是贫穷限制了我的想象。”
< class="pgc-img">>视频不断发酵,店家不堪舆论出面做出回应,表示:“这不是奶茶,而是饮品,是一种以高端的橄榄为原材料的饮品,进价就要800元。”
< class="pgc-img">>价值“1000元一杯的奶茶”值不值得喝?
有人认为,1000元一杯的奶茶就是在造噱头,能割一棵韭菜算一棵,品牌利用舆论的力量打广告,谁买谁傻。
对此,笔者不是很认同,有钱人的世界1000元就和100元差不多,能用10万买一套衣服,就能用1000元喝一杯奶茶,如果今天我有一个亿的资产,会想要尝一尝价值1000元一杯的奶茶是什么味的。
< class="pgc-img">>经常在短视频平台遇上这样的“活动”,1)父母身体健康、家庭美满;2)拥有上亿资产,但人生孤寂悲凉,没有亲人;3)没钱、没亲人、但拥有过人的天赋;
今日话题:
相信很多人都会选择2,你的选择呢?
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