为一家A股上市银行，贵阳银行近期披露的三季报显示，2019年前3季度，贵阳银行实现营业收入108.20亿元，实现归属母公司净利润43.06亿元。但贵阳银行近期披露的半年报也显示，截至2019年半年末，贵阳银行住宿餐饮业不良贷款率竟达25.52%。此外，随着该行近年来信用卡业务的快速发展，有关“暴力催收”的投诉也出现在了“聚投诉”平台上。
针对上述问题，贵阳银行有关负责人独家接受了记者的访问。
贵阳银行近期披露的三季报显示，截至2019年三季度末，贵阳银行不良贷款率为1.48%，较年初上升13bps。事实上，2017年以来，贵阳银行不良率一直呈现上升之势，2017年末，该行不良率尚为1.34%。
针对上述情况，记者采访了贵阳银行有关负责人，对方表示，相比于2019年半年末的不良率（1.50%），三季度末贵阳银行不良率环比下降2bps至1.48%，说明该行贷款质量正稳步向好。
此外，贵阳银行半年报显示，截至2019年半年末，该行住宿和餐饮业不良率达25.52%，相关数值不仅远高于该行其他行业的不良率（排名第2的是批发和零售业，不良率为4.04%），更是高居33家上市银行之首。对此，贵阳银行在半年报中解释称，截至2019年6月30日，“公司住宿和餐饮业贷款余额为24.49亿元，报告期内，受镇远镖局旅游文化有限公司等公司及相关自然人系列违约的影响，导致住宿和餐饮业不良率较高。”
上述负责人在接受记者采访时表示，镇远镖局等公司的违约款项已全额计入贵阳银行的不良贷款，相关审理目前仍在进行中，后续会根据案件的进展披露最新公告。记者注意到，今年7月24日，贵阳银行曾就此一诉讼发布公告。公告显示，2016年7月26日，原告贵阳银行乌当支行作为贷款人与被告借款人镇远镖局签订借款合同，借款金额3.5亿元，期限8年，按季付息，分次还本。合同签订后，被告镇远镖局未按承诺和约定按时支付本金和利息，已构成合同中约定的多处违约。
基于上述情况，贵阳银行要求镇远镖局立即偿还项目贷款本金3.5亿元，以及利息、罚息、复利、违约金等共计1968.33万元。而在当时公告发布的时点上，上述案件一审尚未开庭审理。
在阐述发展战略时，贵阳银行半年报显示，该行坚持“以大公司金融、大零售金融、大同业金融、大投行金融转型为‘四轮驱动’，助推实现高质量发展”。作为“四轮驱动”之一的大投行金融转型，2019年上半年，贵阳银行实现“投资银行业务手续费收入”1.14亿元，同比降幅达56.82%。
针对投行手续费收入“腰斩”的情况，贵阳银行有关负责人对记者表示，以2018年和2019年上半年的情况看，贵阳银行投行业务收入最多不过2.64亿元，相对同期的净利润水平（2018年上半年23.14亿元），投行收入的“重要性水平”相对较低。
针对投行业务收入的显著下降，今年8月国内评级机构联合资信对贵阳银行出具的评级报告指出，这主要是受到“投行业务市场规模和费率下降”的影响。一位银行投行从业人员对记者表示，受资管新规的影响，地方性城商行投行业务收入下降是较为普遍的现象。
公开资料显示，贵阳银行的前身为贵阳市城市合作银行，由原贵阳市25家城市信用社及联社的股东、贵阳市财政局于1997年共同发起设立。2016年8月，贵阳银行登陆上海证券交易所。截至2019年三季度，贵阳银行总资产为5527.18亿元。
近年来，贵阳银行信用卡业务快速发展，其半年报显示，截至2019年半年末，贵阳银行累计发行信用卡145.21万张，实现与信用卡相关的中间业务收入1.74亿元，后者同比增长35.00%。
通过查询“聚投诉”平台，记者发现，平台上有多条有关贵阳银行信用卡暴力催收的投诉。投诉人曹先生表示，在和催收人员协商最低还款后，催收人员告知曹先生，如果后续不能进行最低还款，将会让黑社会人员上门收账。记者就此询问了贵阳银行有关负责人，对方表示相关暴力催收的指控纯属无稽之谈。
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常有做食品配送，餐饮供应链的企业问到 他们应该办理什么资质证书
资质证书类别多，办理的目前也各有不同，有的是为了宣传推广，树立品牌形象，有的是为了招投标入围，也有的是为了政府补贴，
今天给大家总结下，食品 农产品配送企业，通常需要具备的一些证书类型
< class="pgc-img">在招投标中为了设置投标门槛，标书中常常出现一些加分项目，不知道的企业往往会因为几个证书错失项目，
今天我们来聊一聊 餐饮食品行业招投标有哪些证书可以帮助企业更容易中标？
一、食品安全经营许可证
< class="pgc-img">食品经营必备许可证，所有食品相关企业都应该有
二、ISO三体系认证
< class="pgc-img">ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证统称为三体系认证。
ISO三体系应用服务广，适用各方各业，餐饮服务企业必备
三、ISO22000体系认证
ISO22000食品安全管理体系采用了ISO90001标准体系结构，在食品危害风险识别、确认以及系统管理方面，参照了食品法典委员会颁布的《食品卫生通则》中有关HACCP体系和应用指南部分。
ISO22000的使用范围覆盖了食品链全过程，即原辅料种植、养殖、初级加工、生产制造、运输，一直到消费者使用，其中也包括餐饮。
< class="pgc-img">三、HACCP体系认证
HACCP是一种食品安全保证系统，它并非是一个零风险系统，而是设法使食品安全危害风险降低到最低限度，是一个使食品供应链及生产过程免受生物、化学和物理性危害污染的管理工具。
< class="pgc-img">四、其他认证
除了以上说提到，五个体系认证，还有针对一些细分领域的服务评价，也是认监委可查，含金量较高的正如，比如
售后服务认证，
生鲜农产品配送服务认证，
绿色产品，
绿色供应链，
餐饮现场管理服务等，
< class="pgc-img">也可以办理一些通用性的体系认证，例如
社会责任管理体系、
诚信管理体系、
售后服务管理体系、
标准化生产认证等等[图片]
< class="pgc-img">五、AAA信用认证
通常是 7证：AAA级信用等级企业、AAA级资信等级企业、AAA级诚信供应商、AAA级重合同守信用企业、AAA级质量服务诚信单位、AAA级诚信经营示范单位、中国诚信企业家 再加一个牌匾，目前也有8证、10证，办理费用从两三千到上万
< class="pgc-img">六、荣誉类证书
除了上述必备的食品经营许可证，和常用的体系认证，还有一些企业和个人的荣誉证书也会出现在招投标要求当中。
< class="pgc-img">人员证书类:
餐饮职业经理、公共营养师、食品安全管理师、面点师、中式烹调师、健康管理师、营养配餐师、食品质量管理师、厨师
发证机构的话也是有很多，例如食品工业协会 餐饮行业协会，人社第三方鉴定机构等等
< class="pgc-img">< class="pgc-img">企业荣誉类：
《中国绿色餐饮企业》 《中国餐饮十佳品牌》 《全国高校后勤服务优秀企业》 《全国优秀餐饮企业》 《食品安全示范单位》《标准化学生食堂》《政府采购优秀供应商》等等更多关于资质认证方面的知识，欢迎私信
并不是所有的招投标项目都需要所有认证证书齐全才可以中标，以上认证证书能够在招投标中为企业增加中标几率，具体办理还需要根据企业具体需求而定！
< class="pgc-img">食品餐饮 细分行业很多，需要根据企业自身发展来制定计划，如果在资质认证方面有什么问题欢迎留言咨询
<>视生态圈在过去半年里始终风雨飘摇：国内外分公司大幅裁员，体育比赛转播权被迫中止，被专车司机围堵要钱，丢失场馆冠名权……
在如此高频度的新闻刺激下，最近爆出的员工断缴社保传闻对“吃瓜群众”而言反而已经见怪不怪了。
偌大的乐视生态圈都不足以抵挡轰然而至的资金链断裂，更别提规模更小的一众餐厅了。
现金流不足，足以让每一个餐饮老板窒息。
1现金流有多重要？
餐饮老板们总希望手头的现金越多越好，因为现金“好办事”。商业中的现金不单指手持的现金，也包括可随时支付的银行存款等现金等价物。一言蔽之，所谓的“现金”是立等可取的。
现金流这个概念则包括现金流入与现金流出及其总量趋势，是一个动态的趋势。上千万销售额的企业被区区几十万账款“击垮”，这绝非夸张。
有一家美国小公司从事的是国际贸易。当公司年销售额达到1000万美元时，下游客户的一笔100万美元账款未能即时到账。
于是，这家小公司的资金链发生了断裂。它需要面对的是：
无法及时支付上游供应商的货款
无法按时给员工发出工资
公司开出的支票无法兑现
开户银行把公司列入不诚信客户名单，撤销了贷款资格
这家公司就是耐克。
要不是最后从一家金融机构借到了100万美元的资金，这家公司就要面临倒闭的困境，也就不会有现在妇孺皆知的耐克品牌和经典的钩子商标。
1
日常运营的“生命线”
餐厅日常运营中的几大成本：原材料、人力、房租、水电煤，几乎都是需要定期用现金进行支付的。与其他某些制造行业相比，餐厅对现金流的需求更大，更有周期性。
由于餐厅需要支付的成本往往是月结，原材料采购的支付周期甚至更短，一旦资金链出了问题，老板拿不出足够的现金，别说付不起员工工资，连餐厅的日常运转都难以继续。餐厅首先要保证健康的现金流，才能进一步考虑盈利与做大的问题。
2
投资资信的“风向标”
从长远角度来说，充足的现金流还能为餐厅带来丰厚的“附加值”。
餐厅要做新的服务项目、购置新设备、开设新门店，在进行这些新的投资行为时，需要把现金流的多寡作为项目是否可行的考察指标。现金流充足，代表了餐厅的抗风险能力大，经营者便有信心进行投资。
此外，充足的现金流还能让餐厅在借贷活动中掌握更多主动权。用现金按时偿还到期的债务，进一步提升餐厅的资信档次，从而形成良性循环。
2什么是健康的现金流？
1
流入大于流出
在现金流的概念中，现金流入和流出同样重要。判断现金流是否健康不能只看一方面，而要看现金的总体流动趋势。
餐厅想要赚钱，实际上就是要在经营的过程中保证现金流入比流出多。这个过程可长可短，例如一天的营业结束后盘点收现多少支出多少。然而由于餐厅的大部分成本支出都以月为单位，以日为盘点单位没有太大意义，因此最佳的盘点周期也要与这个支出周期保持基本一致。
现金流VS利润
提到“赚钱”二字，老板们忙不迭拿起财务报表：看，我这利润多高！
且慢，还是说回开头的乐视。
整个乐视集团2016年的报表收入高达216.51亿。这数字够高了吧？乍一看十分光鲜，可其中关联方的收入就达到117.85亿，占了营业总额的54%。就在2015年，关联方的销售额才占到营业收入的10%，而2016年骤增了654%。
什么是关联方呢？说白了，这些都是乐视生态圈的下游“关系户”，受制于乐视的“强买强卖”政策，不得不采购乐视的产品或服务。销售任务已经下达，至于产品是否会被退货，乐视能否切实收回这些现金，从报表中是读不出来的。
这些关联方收入只是乐视的应收账款而已。应收账款让利润更漂亮，却隐藏不了贫瘠的现金流。
利润固然重要，但空有高利润而忽视背后的大量应收账款，对于任何一家企业而言都是危险的信号。就像走钢丝一样，抗风险能力几乎为零。稍有不慎，应收账款就会崩塌成大规模的坏账，引发资金链雪崩。
2
稳定安全
新餐厅在开业时往往都会用诱人的大幅折扣来吸引客流，但这样的刺激是短效的。如果优惠活动让这个月现金流翻番，缺乏实战经验的新餐厅会据此对餐厅的实际价值产生误判，过分高估餐厅的营收能力。当折扣的吸引力褪去，营业额回归到正常水准时，餐厅经营者才发现：现金不够了。
餐厅需要适时做广告营销、开新店扩张，但这一切都必须建立在准确判断的基础之上。步子迈得太大，会导致现金流波动过大。不稳定的现金流会动摇餐厅正常运作的基础。
厚味香辣馆最风光的时候平均每月流水能达到800万元，可仅仅两年之后，由于经营者盲目扩张，每几个月就开一家分店，导致资金链跟不上，上对供应商欠款，下对员工拖欠工资，光员工欠薪就高达600万元。
厚味香辣馆门店被员工当做宿舍
3如何优化现金流？
看到这里，有些餐饮老板忍不住要问了：我知道现金流很重要，可是现在资金就这么多，有什么法子可以让我尽可能地改善现金流的状况呢？
1.确保日常经营安全，对内对外都做好安保措施，确保现金不流失。
2.缩短存货周期，合理减少库存，避免原材料及设备的积压。
3.加强现金回收期管理，安排资源追踪逾期账款，缩短现金回收期。
4.加强付款周期管理，及时付清上游供应商的款项，建立信任合作关系，为己方留足后路。
现金流对于餐厅就像呼吸对于人一样重要。纵使餐厅的菜品品质再好，服务再优秀，缺乏现金流做基础支撑，也是无法生存下去的。因此餐厅经营者要时刻关注现金的动向，牢牢把握住这条至关重要的“生命线。”
助推中国餐饮 提升行业幸福
关键词：现金、生命、Nike、餐饮干货、汉源餐饮
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