晚上11点,上海一家便利店的门口仍然有很多顾客,包括一些来这里求学的外国学生。 大多数用途都是用来喝和喝各种啤酒的。 上海的夜晚略微凉爽,但是随着酒杯和瓶子之间的碰撞,它变得有点活泼。
所谓的“啤酒便利店”是阿姨比尔。 很多年轻人喜欢在下班或休息时来这里买两罐啤酒,或者直接坐在台阶上,或者带回去喝。 如果您要说的是,借助如此发达的互联网,哪些啤酒无法在线购买? 但是啤酒姨妈似乎有一种魔力,吸引了很多顾客,这就是情调。
时间在变化。 新一代年轻人进入市场后,许多事情与以前有所不同,尤其是消费观念。 过去人们追求高品质和低价格,但现在每个人都会更加注重体验。 啤酒姨妈独特的“人情味”是其成功的原因。 对于一些也想创业的投资者来说,加入比尔·阿姨啤酒是难得的机会。
1.依靠服务打动客户,并提高产品利润率。啤酒阿姨的其他商店基本上每天24小时营业,生意非常好。 传统工业啤酒仍然很难以每升4元的价格出售,而商店里的精制啤酒的价格大多在35至55元之间,而且卖得很好。 这取决于品牌的声誉和良好的服务态度。
第二,产品种类丰富,对年轻人有吸引力。近年来,啤酒市场的销量减少了。 许多企业认为年轻人不喜欢啤酒。 年轻人真的喜欢啤酒吗? 一位网友曾经抱怨“外国啤酒有很多口味,但国产啤酒有一种口味”。
在追求个性和自由的年轻人中,啤酒不值得一提。 味道和经验更有价值。 啤酒姨妈有多种啤酒。 有8,000多种,其中有800多种进口啤酒,从男孩的最爱到女士的最爱。
3.良好的声誉和良好的氛围,营造啤酒文化。可以说,自2012年以来,精酿啤酒一直很受欢迎,但是达到啤酒姨妈水平的品牌并不多,因为消费者的体验不仅取决于产品,是的, 良好的声誉也很重要。 啤酒姨妈店中的许多消费者都是由朋友介绍或阅读网友的评论后介绍的,已经形成了一个具有一定啤酒文化的小圈子。