创业已经成为当下社会的主流趋势，很多消费者倾向于餐饮创业，在国内市场众多的投资领域，餐饮行业也是公认的赚钱的朝阳产业，并且餐饮行业种类中，投资可大可小更灵活。开店找项目，下面33餐饮网就为您盘点2017年最有商机的小项目。
开店找项目——蛋糕店
蛋糕是一种起源于西方的传统糕点，以面粉、牛奶、鸡蛋等为原料经烘培而成。蛋糕经过多年的不断发展演化，如今形成了众多种类，奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏等各式各样不同系列，大大丰富了蛋糕的选择空间，满足了不同消费者的需求。如今人们生活水平的不断提高使得消费者对于蛋糕甜品等享受型产品有了更大的消费需求，蛋糕的市场发展空间越来越大，蕴含巨大商机，前景一片乐观，蛋糕加盟成为当下主流的投资方向。
开店找项目——饮品店
饮品是如今人们日常生活里饮食结构中一个不可或缺的部分，饮品涵盖的种类非常大，随着人们生活水平的不断提高，饮品领域逐步演化出更多的种类。目前饮品行业可分为：酒类饮品、果汁饮品、茶饮、奶制品、纯净水等等，丰富的种类给消费者带来更大的选择空间，也使得饮品市场日益繁荣。在饮品种类不断丰富的当下，果汁饮品在众多种类中有着巨大的市场需求，成为火爆街头的潮流之选，市场发展空间广。
开店找项目——披萨店
披萨是起源于意大利的经典美食之一，逐步流传到各个大洲，在全世界都有非常高的人气。披萨美食进入国内餐饮市场之后，以与众不同的美食形式和美味体验，给消费者带来耳目一新的选择，迅速成为火遍大江南北的特色美食之一。随着披萨的日益火爆，目前国内披萨品牌越来越多，正宗的意式披萨品牌往往更受欢迎，比意格披萨、芝根芝底披萨、必胜客披萨、棒约翰披萨、尊宝披萨等品牌都成为超高人气的项目。国内的披萨市场日趋成熟，目前衍生出手卷披萨等形式，更符合追求潮流年轻人的需求。披萨市场需求大，有着很大的发展空间，餐饮投资加盟披萨项目是不错的方向。
开店找项目——奶茶店
奶茶是最初源自于我国北方的日常饮品，有着上千年的悠久历史，并逐步流传到全国各地。奶茶发展至今已不像最初简单的制作方式，加入了更多的复杂工艺，提升了奶茶的口感也增加了奶茶的口味种类。目前比较流行的有港式奶茶、台式奶茶、蒙古奶茶、新疆奶茶等多种形式。奶茶产品发展至今已是非常流行的街头饮品，出餐快、携带方便、营养价值高，非常符合当下社会消费者快节奏的生活。如今人们的生活水平提高，对于奶茶等快速消费者市场需求更大，奶茶作为四季都能经营的产品拥有可观的发展前景。
开店找项目——火锅店
火锅是我国经典的美食之一，最早起源于西汉时期，有着悠久的发展历史。火锅是我国大江南北消费者都喜爱的特色美味，传统美食市场覆盖面广、市场基础好，更好经营。经过长期的发展，火锅形成了几大类别：川式火锅、云贵火锅、以及从国外进入国内餐饮市场的韩国年糕火锅、印度咖喱火锅等等。火锅不仅种类多，随着人们生活方式的不断改变，火锅美食也衍生出更多的形式来，比较常见的有九宫格火锅、吧台小火锅、鸳鸯火锅、回转火锅等等，给人们带来更多选择空间和饮食乐趣。现在社会的火锅打破了传统火锅只在冬季火爆的现象，称为四季经营的餐饮项目。
