创业不顺一件简单的事情，首先要选择适合自己的项目，根据自身的实际情况，还有许多方面的因素。目前面食很受众多消费者的喜爱，因为这个面食项目的投资资金不高，而且还可以结合自己多方面的因素进行面食项目的选择，深的众多消费者的青睐!那么创业开面馆的流程有哪些，33餐饮网您详解。赚钱秘籍点此进入》
第一、了解市场
根据市场情况来确定自己面馆的特色，对自己的面馆进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导，我建议可以找南粉北面，他们有专门指导开面馆的培训，可以参考，这样可以少走一些弯路，少碰一些钉子。
第二、选店面址
其次，根据资金和项目选择店铺位置。除却资金和项目，开店重要的就是选址问题。在很多情况下，餐厅的位置往往决定了企业经营的成败。面馆的选址调查主要是收集所选择区域各方面的有关资料，包括该地区的地价、商圈的大小、主要客户的购买能力、其它同类餐饮店的数量和经营情况、交通状况、发展潜力等等，借以评估所选择的经营地址的好坏。
第三、签订店铺租赁合同。如果你开店的店铺需要租赁的话，就要与出租人签订租赁合同。在签合同之前，要确保店面房屋为商业房性质，土地是非住宅性质方可承租作为商铺性质，否则，将面临无法办营业执照以及非法使用房屋的风险。
第四、办理证照。一般来说，餐厅开业至少要办六种证照。营业执照当然是重要的啦，办理营业执照的同时要办理餐饮服务许可证、消防审批、通过环境测评取得排污许可证等证照，后面还要为从业人员办理健康证。此外，办好营业执照之后，还需要公章审批、刻章，办理组织机构代码证，办理正式银行帐号，办理地税、国税登记、社保手续等等手续。
第五、店面装修。包括内部和外部的装修，店面的招牌等。要根据餐饮店的类型，来确定不同的装修风格，比如说大众化的快餐店要简洁、明快。
第六、设备采购到位。厨房设备、餐具、餐厅桌椅、桌布、日常用品采购完毕。
第七、面馆的人员要到位、培训和菜品确定。招聘员工，并根据店面需要进行筛选，定岗、定编、然后进行入职培训，从事餐饮的工作人员，要首先取得从业人员健康证，才能上岗。确定菜品，进行试菜，调整完善，定制并印刷菜单。
第八、原调料采购到位。根据你的菜品种类，采购原调料。
第九、面馆试营业。在面馆装修完成之后，陆续取得消防、卫生、环保的验收 许可，就可以已正式营业了。餐饮店可以推出一段时间的试营业期，进行相关的促销活动，根据实际运营情况，对不足的地方予以调整，让餐饮店更好的适应顾客的需求。
开一家面馆到了这一步，这个店基本上就算是开起来了，然后正式开业的时候，你可以做做宣传活动，打打广告，如果你加盟一些知名度很高的品牌，因为有总部的扶持就可以轻松经营了，但是在经营过程中一定要注意干净卫生，适时推出些新的口味来俘获消费者的心。
