火锅是现在人们对容易接受的一种餐饮方式，能够根据自己的喜好，自已调配味道，这样能够满足不同人们的需求，相信孔亮火锅在市场中能够受到大量的关注，也是因为这样的原因吧，只要我们能够了解人们对于火锅的喜好，就能够做到投其所好，同时也不失自己的特色，这样的发展方式，相信更加能够适应现在人们的需求，将孔亮火锅发展的更好，相信作为重庆火锅的一大特色，孔亮火锅将会展现出特色的一面，吸引更多的消费者前来品尝。
孔亮火锅，特色火锅创造商机。巴山蜀水藏美味,麻辣滚汤翻江煮,汇聚成“重庆火锅”这张独特而响亮的城市名片.随着经济的飞速发展,人们生活水平的空前提高,各式火锅如雨后春笋,创造了餐饮史上的群雄逐鹿重庆孔亮鳝鱼火锅壮观场面,而“孔亮火锅”更是重庆火锅中的奇葩.
公司董事长陈孔亮先生源自对火锅文化的热爱,自1992年开始经营火锅,就博采众家之长,对火锅调料配方进行改进,形成了锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长,开创了独特的火锅口味风格,形成了孔亮火锅风味流派.于1998年正式将“孔亮”商标注册,成为重庆火锅界的亮点
孔亮火锅，实力品牌展现特色。经全体同仁多年的共同努力,形成了集餐饮(娱乐、休闲),底料生产,厨师培训为一体的大型餐饮服务公司,且以经营“孔亮火锅”为主,并致力于新口味、新技术的开发和原料配送.公司现有员工6000余人,总资产达2.5个亿,年产值逾8000万元.为保证全国味道的统一,所有加盟店的底料均从重庆车运、空运,用特许经营建立二十一世纪品牌,以其近二十年成功经营的经验和强有力的品牌厚积薄发立足重庆,面向全国,全国启动火锅餐饮特许体系.
孔亮火锅，自从创建的那天起，就竭诚的为消费者服务，让人们都能够体会到这样的项目带来的莫大的潜力。同时一额能够将这样一个独成一派的特色火锅推广到市场中，相信孔亮火锅加盟项目将会得到更多的投资者认可，在发展中展现出更多卓越的一面。
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