在贵阳市民生路，一家名为“世纪新”的豆腐店就在封闭的市场内。 商店里有十多种豆浆，白豆腐，辣豆腐和炸豆腐。 4名服务员不堪重负。 有时会听到后面的人大声问：“您要等多长时间才能炸出豆腐？” 这家豆腐店已经经营了一个多月。 这位29岁的老板于华芳看上去越来越瘦。 裤子上部的污渍是运输大豆以来的灰尘。 他手上有几分钱大小的伤痕。 前几天炸豆腐时，我不小心掉了豆腐。 “我们的豆浆非常新鲜，并且是新鲜磨制的，所以每天早晨都有恒定的顾客流量。如果迟到，您可能无法购买。” 于华芳说：“开业第一个月，营业额就达到了五万多元。”
今天的激动使余华芳回想起过去的企业家精神。 于华芳2005年从贵阳商学院毕业后，曾做过推销员和超市导购员，却吃了“青春餐”，没有技能过上美好的生活。 于华芳发现，人们的生活与大豆制品密不可分。 他们早餐需要豆浆，餐点需要豆腐。 “在每个居民区，无论贫富，都有一个豆腐店市场。 于华芳决定开设豆腐店。 大学生不能开设什么豆腐作坊？ “
2006年，于华芳花了五千多元到昆明学习豆制品加工技术。两个月后，他掌握了各种豆腐和豆浆的制作技术。 然后，在烹饪学校的鼓励和支持下，于华芳开始尝试他的第一家企业
的第一笔投资是余华芳借了3万多元。 于华芳用这笔钱在昆明一个相对偏远的市场上经营了他的第一家大豆产品商店，但是，由于他“渴望成功，对成功的期望过高。”我从来没有考虑过失败。 没想到。“大豆产品商店开业后，它一直在惨淡经营。 仅仅维持了两个月之后，由于资金不足，豆浆店不得不关闭。 短暂的第一次创业经验暂时是痛苦的。 从2006年至今的三年中，余华芳一直在总结和思考当时创业失败的原因。 他发现创业的第一个失败是由于商店位置不正确，服务经验不足和缺乏管理经验所致。 “这三个原因是由多种原因引起的。
“我从跌倒的地方起床，所以我决定离开旧的豆腐车间。 这次，于华芳多次持谨慎态度，为了避免经营过程中的资金链断裂，于华芳向农村信用社贷款，借了6万元，借了5万元，并准备了 110,000元作为企业持续投资资金；提前一个月开始选址和市场调研，做好足够的前期作业；使用最新的电子豆腐制作机，以确保技术不落后；聘请几名刚毕业的大学生 毕业担任服务员，并培训了两个月以提高服务质量...
一条新的创业之路已经开始 对细节的关注，先进的技术和周到的服务使余华芳的设计理念 自开放以来，oy产品具有令人耳目一新的感觉。 俞华芳经历过食品质量，服务态度和业务经验的失败，因此在操作的每个步骤中都非常小心。
“看到这么多人争相购买我们生产的大豆产品，我们也为于华芳感到高兴。” 该系毕业生于芳香说。 去年大学毕业后，他找不到合适的工作。 看到同样来自贵州毕节市的于华芳开始了自己的豆腐车间，他决定来上班。 “现在商店里有三台空气压缩机和打浆机。该机器每天生产十多种大豆产品。我们四个人从早到晚都很忙。”
去年毕业于河南绍民学院的另一名服务生周扬华也对豆腐作坊的艰辛生活表示了自己的感受。 只需一小盘豆腐，就需要不断尝试淀粉和碱粉的比例，煎炸的时间和温度。 我们经历了数十次尝试。 ，我们制作了香脆可口的豆腐球。 在这一过程中，我们的心充满了成就。”;
看着城市的豆腐店，于化芳掩饰不住自己的骄傲：“石鸡心”豆腐店之所以被命名，有两个原因，一个是和时代比较近 。 其次，我觉得重新开始业务是一个新的开始，我希望有一个良好的前景。”
于华芳说，面对严峻的就业形势，越来越多的人有自谋职业的想法和行动，但是当大多数人大喊“我想 “创业”宣言，他们大多想到企业家成功的光辉，但对失败的期望却很小。 于华芳总结了自己的创业过程，并说创业失败实际上是迈向成功的第一步。 实际上，很少有人能够成功地创业。 在积极准备创业的同时，还必须为创业失败做准备。 之后，我们必须总结经验，吸取教训并重新开始，以便成功创业的机会将更大。
