如何使玛格丽特饼干美味？其实，玛格丽特饼干的制备非常简单，而且不必一定要 了解Grete饼干食谱的视频菜式。 您可以学到与玛格丽特饼干食谱相同的插图。 相信自己，立即根据自己的喜好进行一些细微的调整，以使自己成为一个美味佳肴。
如何制作玛格丽塔饼干：
1。 煮1个煮鸡蛋，取蛋黄。 筛分蛋黄，备用
p> 2，软化黄油，加入糖粉和盐，搅拌打蛋直到颜色变淡，将蛋黄倒入蓬松的形状，然后均匀混合[ k0]3。 筛入低面粉和玉米淀粉刮刀，并充分混合
p 4。 戴上一次性手套，将松散的面条揉成团，用保鲜膜盖好，然后冷藏1小时 p <5。 取出面团，将其分成约8克的小面团，并将其揉成小球 p6。 将小球放在烤盘上，然后用拇指按7。 将其放入烤箱中间160度，大约15分钟
烹饪技巧：
1。 将其在冰箱中放置约1个小时，薄脆饼干中的裂缝将清晰美观。
2。 蛋黄需要先完全煮熟才能过筛。 筛分时，可以用勺子按压它，这样更方便。
3。 您自己家里的烤箱温度可能不准确，因此此处的时间仅供参考。 烘烤时，必须照顾好它，尤其是当它变得更好时，请观察它的颜色。
菜式：
1。 玛格丽塔饼干的全名是“住在意大利斯特雷萨的玛格丽塔小姐”，英文名称是意大利煮蛋黄饼干。 很久以前，当糕点厨师制作饼干时，他在心中默默地念出了爱人的名字，并在饼干上印了自己的手印。 这是“住在意大利斯特雷萨的玛格丽塔小姐”蛋糕的起源。 就像中国的老婆蛋糕一样，背后隐藏着美丽的爱情故事。
2。 玛格丽塔饼干的配方与其他饼干的配方不同。 一半的玉米淀粉被添加到其中，因此会有漂亮的裂缝。 如此漂亮的裂缝可以看作是真正的玛格丽塔饼干。 正是由于添加了淀粉，它才具有较脆的口感并在口中融化。
