近年来，西方食品行业出现了罕见的热点场面，人们的观念正在更新，饮食习惯 方面的开发变得越来越多样化 。 从麦当劳，肯德基，必胜客，星巴克，霍伦戈和其他外国营养快餐到各种咖啡馆，西餐厅，外国风味，包括各种酒吧，它们都属于西式风格 餐饮公司 。 过去，西式用餐与普通人相距遥远 。 当时，西方食品仅在星级酒店中经营，其高价且相对复杂的进餐程序使普通人望而却步。 如今，日韩料理，巴西烤肉，欧美风味等西方食品产业的迅猛发展，以及市场物流，辅助材料和调味品的普及，使得西方食品价格不再高涨 。 社会西餐和美食餐厅，外国风味在全国各地兴起，与人们的距离越来越近，使人们的饮食文化更加丰富多彩 。 西方食品工业在整个餐饮业中所占的比例也在增加 。 因此，习惯于传统中餐的中国人目前正在改善自己的口味，适应新食品，捡起刀叉，并进入西餐。
我国西部食品工业的发展与整个国民经济的发展以及人民生活水平的提高是并行的 生活水平 。 十五年前，对于任何人来说，去一家星级餐厅吃正式的西餐都非常困难。 因为大多数人的收入和综合社会发展状况还没有达到目前水平 。 随着国家的开放，麦当劳，肯德基，星巴克，必胜客，乐杰士和好伦哥披萨等西方食品已进入中国 。 具有方便快捷功能的西餐厅，使工作越来越快的人们可以在温暖，轻松，随意的环境中“随身携带”就餐。 据统计，十年前在北京光顾西餐的客人中有70％是外国人，但现在，有70％到80％是中国人。 北京的莫斯科餐厅一向很受俄罗斯料理欢迎。 95％的消费者是中国人。 每天的营业额是70-80,000，而周末大约是90,000。 春节假期为期7天，为12-130,000。 。 您有没有看过西餐排队？ 这是常见的情况 。 西餐餐厅，例如Maxim，兰德伯爵，法国Forou等（周五餐厅），这里的许多客人都是老百姓 。 尤其是许多年轻人邀请他们的同学和朋友在一家西餐厅见面。 他们更快乐，并且都被优雅的环境所感染 。
投资与创业分析杂志：从消费者的角度来看，他们在西餐厅的平均用餐价格在100元左右。 这种价格也被越来越多的人接受，人们不再是社会食品消费中的纯正中国食品。 许多西方餐厅和外国餐厅每个周末都能看到他们的消费 。 有时我会在Pizza Hut，Holengo Pizza或Moscow Western Restaurant里排长队等待晚餐 。 近年来，西方饮食文化的不断涌入，使中国人也开始庆祝圣诞节。 北京的每个圣诞节，社会上的饭店和西餐厅都异常丰富。 如果您今天要去吃西餐，则必须提前预约 。 过去，北京著名的三里屯酒吧街主要是外国人，但是现在可以看到，许多中国人正在消费它，这证明许多西方美食餐厅不在外国人的世界中。 普通人在放松。 施氏也逐渐去了这些西餐场所消费！
随着社会的发展，人民生活水平的提高和收入的增加，普通百姓买得起 餐饮。 在国际饮食文化层面，他们给了他们许多新的选择 。
可以看出，西方食物正逐渐进入人们的生活，并进入普通百姓的家中。 目前 并不是什么新鲜事。 *最初，他们接触了小麦和Ken等外国有营养的快餐食品，并逐渐与各种沙拉，牛排，西式甜点和奶酪接触。 。 许多人的家庭不只是出去吃西餐，他们还想尝试自己在家烹饪西餐。
中国的西方食品在不断发展，一些国际和国内的食品公司也对中国市场持乐观态度。 开始制作一些适合中国家庭的西式食品，半成品和调味品。 。 一些超市还开设了西式柜台，例如各种色拉调料，西式水果，西式蔬菜，西式面包，西式甜点蛋糕，各种牛排 ，鸡肉牛排，西式香肠以及更多西式原材料，辅助材料和调味品，您可以轻松地在家里购买并根据操作方法进行制造。 市场还为家庭提供西餐丰富的材料保证，每个假期，在家中都会制作一些西餐，这很新颖，增添了快乐的气氛。
当前，社交媒体已对西方食品进行了许多报道和宣传，在全国许多大城市 建立了西方食品委员会。 ，准备大力发展西餐和外国风味，并引导人们进食和使用西餐。 。 最近，许多中式酒店和餐馆都增加了西餐，消费者对此非常满意。 广播电台和电视台还开设了西餐专栏节目，教您如何烹饪西餐，这在人们中很受欢迎。
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