如何使芋头紫米露味道鲜美? 实际上,芋头紫米露的方法非常简单,您无需观看有关如何制作芋头紫米露的视频。 您只能通过烹饪来学习。 您可以像甜芋头和紫米露一样学习方法。 相信自己,立即根据自己的喜好进行一些细微的调整,以使自己更美味。
芋头紫米露的方法:
1。 洗净紫米饭,然后加入适量的水(除适量的水以外),将其浸泡过夜
p 2。 沥干浸泡过的紫米饭,加500毫升水,打成泥3,滤出汤
p> 4,紫红色将米渣倒入搅拌机中 ,加250毫升水制成浆状,将汤滤出,重复两次,直到所有水用尽5,倒入所有过滤后的紫米汤,放入锅中,静置[ k0]
6。 将芋头去皮切成小块
p <7。 将适量的水倒入锅中,倒西米并用高火 p <8煮熟。 煮至中间只有一个小白点,关闭火锅,盖上锅盖,小火煮至完全透明,用冷水冲洗,静置9,煮沸紫米汤 ,加入芋头块煮15分钟。 芋头面条略软
p 10,加冰糖煮至糖化 p11,然后加入椰奶并混合 p 12 最后,加入预先煮好的西米汤,搅拌一会儿。烹饪技巧:
1。 剥芋头时,戴一副手套。 芋头有一层粘性薄膜。 直接接触您的手会导致手非常痒。 在严重的情况下,可能会出现过敏症状。 如果意外出现过敏症状,可以用生姜擦拭。
2。 生芋头有毒。 吃时必须彻底煮熟。