翻开抖音搜索关键词：“餐饮加盟”，就会跳出一群大师，告诉你这个不挣钱，那个割韭菜。我想说：做餐饮加盟的就没有挣钱的吗？
不过，不赖他们，这些年快招公司发展的太快了。很多快招公司在自己品牌还没有成熟，或者还没有验证清楚盈利模型的时候，就开始大肆鼓吹品牌多挣钱多挣钱。骗取了很多加盟商加盟费，让很多加盟创业者血本无归。正是这一群人的“骚操作”，才把餐饮行业搅得鸡犬不宁，让创业者，消费者，对于现在的餐饮行业项目极度不信任。
那么，餐饮加盟到底挣不挣钱？
餐饮加盟，选对了项目，选对了机会，一定挣钱。
对于有一定从业经验的餐饮经营者来说，脱去了“网红店”华丽的外衣，消费者关切的无非就是刚需性、体验性。吃喝是每个人每天必须的，那么刚需性就体现在能不能吃饱，而体验性就体现在能不能吃好。就早中餐来说，最适合的餐饮项目就是满足刚需性的产品，如：快餐、正餐。而到了晚上或深夜，尤其是周末，更多的人愿意花时间来享受一顿美食，一顿美酒，所以，这里就更要注重体验性。
那么选择好了心仪的项目，这里还有更重要的成功因素就是机遇。
机遇就包括：好的铺面地址、好的市场环境、好的经营团队、以及产品对市场的匹配度。
比如：在产品优质的前提下（这里的产品指的是，菜品、服务及环境体验），在写字楼密集的地方，做早餐和快餐，只要提前核算清楚了经营成本，就一定会挣钱。在人流量密集的商业中心，做特色餐饮，品牌餐饮，也一定会挣钱。
餐饮加盟，无非是提升产品的呈现效果，选择优质的品牌加盟，就意味着有更好的产品研发，更好的出餐效率，更好的服务质量。
此外，餐饮加盟挣钱的核心秘诀：选好项目及匹配市场，做第一个吃螃蟹的，告别内卷。
