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不放面粉不加肉,儿子最馋它!简单一蒸香滑细嫩,口口都是蛋白质湖北妈妈肾衰竭,移植7岁儿子的肾,得救后:我的孩子,你安心走

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作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:作者:美美家的厨房这道高颜值、高营养的美食不仅是儿子的最爱,也是我减脂期也能放肆享受的美味!圆鼓鼓肉乎乎的造型,让人一看就食欲大开!发上朋友圈,朋友们追着问方子

作者:美美家的厨房

这道高颜值、高营养的美食

不仅是儿子的最爱,也是我减脂期也能放肆享受的美味!

圆鼓鼓肉乎乎的造型,让人一看就食欲大开!

发上朋友圈,朋友们追着问方子

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

是的呢,寒冷的冬天,一日三餐都成了主妇们的负担了

既担心孩子没营养,又不想委屈了自己天寒地冻在厨房受凉

这种营养又简单的家常菜宝妈们必备啦!

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">广告< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">胆小者勿入!五四三二一...恐怖的躲猫猫游戏现在开始! < style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">×

做法真的太简单了,之所以不想发食谱

着实是担心这么简单的方子会影响我美食达人在你们心目中的形象

不过既然大家想学,那就来试试吧!

刚好儿子马上放寒假了,趁周末多做些,冻在冰箱里,小伙子睡懒觉我也不用担心他饿肚子了!

简单一蒸香滑细嫩,口口都是蛋白质!

皮薄馅大又透亮,咬一口鲜味无比,不好吃你找我赔钱!

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【水晶虾球】

食材:

皮:水晶虾饺粉350克 开水200克

馅料:虾一斤 玉米半个 胡萝卜半个

做法:

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">广告< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">从秘书起步,十年内无人超越,以一己之力力挽狂澜成就一段传奇 < style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">×

食材准备好。这道菜可以直接用馄饨皮,也可以自己做皮,我刚好买了虾饺粉,晶莹剔透的正好试试。先按照包装袋背面的比例将面粉调好。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

先将100克虾饺粉加入200毫升开水烫熟,再加入150克虾饺粉混合,揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜醒10分钟。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

用面条机将面皮擀薄。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

切成正方形备用。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

基围虾去虾线去壳后剁成泥,胡萝卜切小丁,玉米稍微切碎点,所有的食材都准备好。

先将玉米和胡萝卜烫熟,稍微过滤备用。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

食材都处理好。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

加入少许盐和胡椒粉,拌匀成馅。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

如果自己做的皮比较厚的话,可以用擀面杖稍微擀薄一点。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

取一张虾饺皮铺在手心,舀一勺馅料放在中间,馅料不要贪多。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

包包子一样将收口捏紧。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

收口朝下,放在蒸锅里,因为皮比较薄,底下要垫油纸或者刷油防粘。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

大火蒸10分分钟就可以了,直接吃鲜甜多汁,蘸酱吃别具风味。

< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">

小贴士:

馅料可以做自己喜欢的,因为皮是晶莹剔透的,所以建议里面放点彩色的蔬菜碎会更好看。

这个水晶虾球圆鼓鼓的晶莹剔透,特别有食欲,不仅可以当早餐直接吃,还可以用来煮火锅或者做汤,清炒凉拌都好吃呢!过年的时候多做点,营养又喜庆,绝对是最诱人的年菜菜款式,喜欢的朋友不妨收藏试试哟!

当然,如果嫌麻烦,也可以直接用馄饨皮或者饺子皮做。很多时候,懒人的懒办法其实很赞的呢!

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