作者:值友6065562092
整理相册发现之前给弟弟存的早餐食谱,都是粥搭配各种食材的,营养师说这样吃会食材更丰富,营养也更全面。而且可以帮助弟弟增强体质,提升免疫力,尤其对于化疗期间食欲差吞咽困难的,一定要试试!
弟弟化疗的时候就爱吃这些粥类,之前还试过各种米糊豆浆,都是非常营养丰富的,平时化疗后会还会出现白细胞低,免疫力差的情况,我还会把pizvdn白蛋白肽免疫营养加量,保证弟弟的营养充足,这样蛋白质,维生素,矿物质都有了,营养非常全面,白细胞也越来越稳定,没有大幅度降低了,我也不用担心营养不够了。

操作方法也非常简单,大家可以都试试,下面我把营养师给我的食谱分享给大家~
鲜虾蔬菜粥
准备食材:米、虾仁、西兰花、胡萝卜、香菇、
米放入炖盅、加10倍的清水、按煮粥模式炖煮2.5小时
虾仁加姜片煮熟捞出切碎、西兰花、胡萝卜、香菇焯水切碎、锅中热油、放入配菜翻炒变软
倒入提前煮好的米粥、煮熟浓稠、撒上西兰花碎搅拌均匀、最后加盐调味即可
肉末香菇蔬菜粥
准备食材:肉末、香菇、胡萝卜、青菜、米
米洗放入炖盅、加10倍的清水、按煮粥模式炖煮2.5小时
肉末加酱油、蚝油、一勺淀粉搅拌均匀腌制
锅中热油倒入肉末翻炒变色倒入焯水的香菇碎、胡萝卜碎翻炒变软
倒入米粥、加青菜碎、盐煮至浓稠即可
紫薯山药粥
准备食材:紫薯、山药、米
米放入炖盅、加入10倍清水按煮粥模式预、煮2.5小时
山药去皮切块、紫薯去皮切块上锅蒸熟
锅中倒入米粥、倒入蒸好的山药碎、紫薯碎搅拌均匀煮至浓稠即可
玉米鸡丝粥
准备食材:鸡胸肉、胡萝卜丝、玉米粒、青菜
鸡胸肉加姜片葱段煮熟捞出撕成鸡丝、玉米粒煮熟
锅中热油倒入鸡丝、胡萝卜丝翻炒变软、倒入提前煮好的米粥、玉米粒搅拌均匀、最后撒上青菜碎、加盐调味煮至浓稠即可。
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