鲍师傅，鲍师傅，鲍师傅，
风靡全网、人气爆棚、一盒难求，
大人小孩都馋的TA来了~
清凉绿色抹茶小贝、可爱焦黄酥松小贝、
还有金黄的蛋挞、蛋黄酥、布丁蛋糕……
这个夏天，珠海不止有多巴胺风景，
还有令人垂涎欲滴的多巴胺美食。
你印象中的『鲍师傅糕点』是什么样子？大众对于它的认知基本上是这样的：近几年特别火爆，总是有很多人排队的网红店。
其实，『鲍师傅糕点』已经有近20年的历史了，早在2004年，鲍师傅就在中国传媒大学旁边开了第一家店——名为鲍仔西饼屋。
一直以来，『鲍师傅糕点』坚持直营，没有任何加盟形式的店铺，到2021年末，才终于有了100家门店。
时隔19年，2023年7月，『鲍师傅糕点』珠海首店终于开业了。珠海市民直呼，“鲍师傅终于开到珠海了，再也不用跑到广州深圳去吃了，在家门口就能实现小贝自由啦！”
不仅深受珠海本地居民的欢迎，许多外地游客也慕名而来，“以前都是我们跑去港澳买手信、帮朋友代购猪肉脯什么的，现在反过来了，港澳同胞来深圳珠海买鲍师傅等，形成一股反向代购热潮。”
一直以来提到鲍师傅，网络上到处都流传着它的传奇故事，无论在哪个城市哪个地点，几乎都是要排队才能买到的。
在珠海也不例外，正值盛夏，连日来高温几乎要达到35℃，然而，再大的太阳也抵挡不了珠海市民朋友们要买到鲍师傅的决心！
自7月1日『鲍师傅糕点』华发商都店开业以来，店门前几乎日日都排长龙，高峰时达到百米长的队伍。
为什么这么火？小编同华发商都店店长了解到了部分原因如下：
首先，因为『鲍师傅糕点』门店大部分空间为制作区域及售卖区域，空间有限、客流过剩，顾客需要在窗口前排队点单，人数多了就变成了长龙。
其次，大多数人都是奔着招牌产品小贝系列蛋糕而来的，为保证口感和品质现做现卖，而一次出炉的数量有限，这就延长了顾客排队等待的时间。
温馨提示，建议大家错峰购买，上午时段人流量较少。
小贝系列是『鲍师傅糕点』的招牌，虽然现在很多面包烘焙店都能买到肉松类的糕点，但是，每每提起肉松小贝，脑海里第一时间浮现的还是鲍师傅。
「海苔风味酥松小贝」是小贝系列的主打，更是年度销量冠军，创造了一年卖出一亿个的销量奇迹（数据来自2022年鲍师傅全国门店销量统计）。那么问题来了，你贡献了几个or几盒？
“现做更美味，明厨更放心。”透过明亮干净的玻璃橱窗，能直接看到制作间，糕点师傅们身着标准化工作服，为顾客制作着新鲜美味。
如何能得到一颗完美的「海苔风味酥松小贝」？第一步制作蛋糕胚，将面粉、牛奶、鸡蛋等原料混合，均匀铺满烤盘后烤制；
第二步刷沙拉酱，在蛋糕胚内外刷上厚厚一层鲍师傅独家秘制酱料；
第三步裹海苔酥松，把刷好酱料的蛋糕胚放入盘中，用恰到好处的力道抓揉，让整颗小贝都裹满酥松。
除了yyds的海苔风味酥松小贝，还有抹茶小贝、原味奶贝、榴莲奶贝、鳕贝等你来尝~
「抹茶小贝蛋糕」是珠海首发新品，也就是说，目前只有珠海店能买的到呦！松软的蛋糕胚，搭配抹茶口味的酥松，一口下去咸香酥脆，淡淡茶香萦绕。
「芝士榴莲布丁蛋糕」是鲍师傅糕点和雅高勒芝士的联名款，芝士加榴莲，香甜嫩滑，入口即化，满嘴留香。「椰奶冻」夏日鲜椰搭配鲜奶，碰出香甜的椰奶冻，一口下去，椰香奶香交汇，口感冰凉嫩滑，清爽不腻。
更有奶香提子酥、奶香桃酥、凤梨酥、蛋黄酥、金葡蛋挞、豆乳蛋挞、司康、马蹄爆爆珠泡芙、巧克力麦芬……超多美味等你来尝鲜。
#说说你最爱鲍师傅哪款产品#
『鲍师傅糕点』
珠海华发商都店
营业时间
10:00-22:00
（周五、周六到22:30）
地址
珠海市香洲区南屏镇珠海大道8号
华发商都1号楼1层a1030号
采写：杨玉函
初审：杨莹、胡诗琦
复审：王彪
