原标题：连锁餐饮品牌私域最佳实践
私域社群绑定门店，及时性服务成关键
（1）每一家门店，都有专属“鱼小酷”
鱼酷在全国有200多家门店，涉及南北区域。在项目之初我们就发现，不同大区的门店，菜品、营销活动、客户就餐习惯都存在比较大的差异，很难通过总部来统一运营所有的客户。
于是，我们制定了门店+客服号+门店社群的运营策略，打造“鱼小酷”IP形象，让每一家门店，都有一位“鱼小酷”，深度服务门店的客户。同时，基于门店建立专属社群，用户添加好友后，立即推送权益领取入口、进群链接。
（2）社群+朋友圈运营+1V1群发，主次有序
基于门店绑定私域的大策略，鱼酷的整体私域运营，以社群运营为主（每天三次），朋友圈运营为辅（每天一条），超级重大活动时，才会启用1对1的群发，一般一月一次。
以烤鱼为代表的餐饮业态，处于中等频次、中等客单价的范畴，日常的私域运营，以提升客户黏性，增强客户的复购为主。新品介绍、优惠推荐、福利日活动、互动问答等等内容，都非常合适。
（3）门店调研：深度洞察客户，及时响应
有过餐饮业运营经验的朋友都知道，在用餐的高峰期，门店后厨、前厅所有岗位，均处于高速运转的阶段，非常忙碌。这个时候，怎么抽开身，关注私域客户的问题和动向呢？前期的门店调研，是非常关键的。
通过前期的调研，能了解门店员工对企业微信的了解和使用情况，深度分析，企业微信的工作和日常工作结合，会存在哪些困难的点。
门店的客流高峰期的分布时间，门店员工的线下工作内容，顾客进店后的动线，从进店－落座-点单－结账的全流程，消费者的用餐偏好，经常询问的问题，在项目调研期，需要充分确认。
基于充分的调研，我们做了如下的策略应对：
①朋友圈及社群的营销时间，要早于门店的就餐高峰期。比如社群的推送时间，可以选择上午10:30-11:00，下午的4:30-5:00，此阶段店内忙碌程度相对可控，员工能腾出手来，做消息的发送、基础信息的回复。
②设置社群福利日活动，社群专属，每周定一天，随机赠送菜品。通过固定节点的优惠活动，锁定优惠敏感、价格敏感人群，集中消费。
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线下全场景引流，物料诱饵设计有诀窍
经过5个月运营，鱼酷企业微信的总客户数近85万，净增用户近53万。线下的门店引流率，最高达83.77%。加好友后的进群率，超45%，社群平均月活跃率最高达40%。超出预期的客户新增、客户活跃效果，离不开精准的客户引流。
在鱼酷的线下门店，立牌+桌贴+手卡，已经成为“三件套标配”，从客户进店、落座起，由店员介绍扫码领福利的权益、操作方式、领取路径。
30元代金券、小食产品、折扣权益，都是引流的诱饵。配合桌贴，放置在扫码点单的热门位置，获取精准、高效的流量曝光。
门店点餐桌贴
客户添加好友后，需要进入小程序领券，在领券的同时，注册成了鱼酷的会员，后续可以展开更加精细化的会员营销。同时，用户可以体验、享受基于小程序的快捷服务，如餐品预订、优惠券购买等等。返回搜狐，查看更多
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