研究出品方：360智慧商业
内容配图来源：哔哩哔哩账号“数据分析师凯爷”、网络公开
请回答2014！上门代厨是o2o模式复兴吗？请记住37%这个数字
要说上门代厨这事儿为啥看着面熟呢？
这还要说到2014年o2o创业潮初期，
在当时，代厨类项目中也诞生了不乏好厨师、回家吃饭等明星产品。
拿回家吃饭为例，截止到2017年，平台注册用户达到350万，
在线厨师数量4万，覆盖北上广深等一线大城市，
平台对厨师要求较高，不仅要会家常菜，地方菜品、美食也都需要在家完成。
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如今以c2c姿态重出江湖，上门代厨不再严格规定厨师的烹饪水平
服务的提供者和消费者都更为年轻化，90后成为上门代厨主力军
其中更不乏Z世代人群
根据360智慧商业数据显示，有37%的Z世代群体关注上门代厨
比起纯粹的雇佣关系，上门代厨从业者从c2c模式中获得更多自主权
能够自己决定是否选择雇主，选择什么时间上门，提供什么服务等等。
根据不完全统计，上门代厨的工作时间大概在3-4个小时
大部分上门代厨服务的提供者只接受5km以内的上门距离
毕竟从兴趣出发，上门代厨比起服务雇主，对于从事这件事的年轻人来说
更多是给自己施展厨艺的机会，也是选择了一份自己喜欢的事业。
老树开新花，上门代厨如何迸发生机？请记住2.2亿这个数字
要凯爷说啊 每一个网红职业的诞生，都少不了内容平台的推波助澜
在关注度同比增长翻三番的背后，
是求职者在主动搜索和被动的触媒行为中被极大推动的兴趣
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抖音、快手、小红书等内容平台为新兴职业从业者提供了表达出口，
相关内容的攀升，在全网范围内有效链接供需双方，
通过内容进行的精准匹配，则更有效的带动了订单的成交量
于此同时也为职业本身带来了巨大的曝光
以上门代厨为例，截至2023年2月，微博话题#女子上门为年轻人代厨4菜一汤66元#已有2.2亿阅读，小红书上门代厨笔记3.4w+。
可以说，是内容化的趋势实现了对传统上门服务的升级。
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在c2c模式下，消费者和服务者双方如何得到最大程度的保障，
将来是否会在平台的扶持下形成规模化的升级，
又或者是否会像o2o上门代厨一样销声匿迹
是新兴上门服务留给我们的猜想
但在今天看来，上门代厨等新兴职业的火爆，
也为广大职场人们提供了新的思路
未来的新兴职业，可能就是今天的传统行业，
不必做风口上的猪，只要有勇气、有冲劲，
最重要的是有一技之长，下一个风口，或许由你创造。
希望大家都能拥抱变化，找到更好的自己！
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我们下期见
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