最近天气变冷不少，关健是咱处于南不南北不北的境地，没暖气没太阳就这么湿冷湿冷的，每次看到朋友圈晒暖气，晒下雪，晒太阳，真是……友谊的小船说翻就翻了。
作为一名吃货，纵然天气寒冷也阻挡不了一颗吃货的火热的心，这个冬季能吃上牛腩炖土豆也是美美哒。
最近孩子迷上吃牛肉，所以吃了两餐清炒牛肉后果断换种做法牛腩炖土豆，下饭也很不错，土豆的软加上牛肉的香这个也是我的最爱！
准备食材：
土豆2个。红椒半个，切块备用。
准备食材：
牛腩500克，洗净，切块备用（牛腩洗净并切成方块（不要切得过小，熟后缩水））。另外生姜八角桂皮适量。
制作过程：
往锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫.在牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜。水开后，把焯过水的牛腩直接放入高压锅，加入姜片、桂皮,八角。
制作过程：
加入一勺料酒、一勺酱油，大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右，最后加入土豆，继续焖15分种至土豆熟透.加盐调味即可。
制作过程：
牛腩炖土豆我最喜欢的就是那个汤,有着牛肉的独特浓香,用来拌饭最好不过了。
美食吃起来是棒棒哒，洗碗还是蛮痛苦的，朋友说冬天不用开水洗碗，光洗洁精怎么也洗不掉油腻，我这种处女座哪能容忍油腻腻的碗，只是你没用对东西罢了。
我家一直选用的Sunlight阳光洗洁精，它里面含有天然柠檬精华、酸橙、天然矿物盐、白茶等天然成分，所以会有超强的洁净力，去除油污是普通洗洁精的两倍呢，并且产品中减少中化学制剂，不仅降低了产品对环境的影响，并且比较温和、不易伤手呢！
虽然洗碗在冬天来说确实是个考验，但是选对东西洗碗也是妥妥可以解决的问题。
早晨送宝宝去幼儿园，路过小区的花圃，宝宝看到花开了特别开心，她能快乐成长就是我生活里的温暖阳光。
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