有了店面就要装修,奶茶店的时候也需要做定位。简单来讲,我们根据前期工作得出的数据给奶茶店的类型进行定位,基本可以分为低端、中低端、中端、中高端和高端五种。那么店面装修的定位,就是根据店面的类型选用适合的装修。
例如曾经一名设计师指导过的一家店面来说,他把奶茶店的目标消费群确定为是对生活有要求、爱尝新的年轻人,于是在装修上就力求营造一个温馨又带有自己个性的环境。于是,墙上挂着粉笔手写的特色菜单,自己拍的个性照片布满立体照片墙,店内摆设的小玩意,有跟了店主好多年的也有好朋友特地搜了送来的。正因为店主一点一滴都认真用心去布置,这些就都成为消费者看得见摸的着感受得到的氛围。
看了这样的欧式田园风格装修,你是不是也觉得心旷神怡呢?这种装修肯定要比快餐店似的装修更能提升奶茶店的品味吧?
在设计师看来,如果是在学校附近的中端店铺,奶茶店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;奶茶店内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;操作吧台也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。
大梁 雲家装简言之,我们不能在白领聚集的高档写字楼区,弄个杂货铺似的低端奶茶摊位,也不适合在学生聚集的学区店铺,搞出高大上的高端消费店铺,所以一定要让店铺的装修,符合自己的店面定位。
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