希望青春永驻是每个人的梦想，但是青春抵不过流年，随着岁月的流逝，曾经青春靓丽的面容渐渐出现了皱纹，皮肤中的胶原蛋白也逐渐减少，那么该怎样给皮肤补充胶原蛋白，让皮肤更具有弹性呢？近日，上海文峰美容美发开展了关于哪些食物富含胶原蛋白的知识培训。胶原蛋白富含甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等成分，是保持皮肤美好的重要物质。
一是羊蹄。
羊蹄含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量少，营养价值高，胆固醇基本不含。吃些羊蹄，可促进细胞代谢，减少皱纹，延缓衰老。另外，羊蹄对小朋友的发育成长也有促进作用，对改善老年人的骨质疏松也有好处。吃羊蹄的方法有炖汤、红烧等。
二是猪皮
猪皮富含胶原蛋白，对皮肤有美白、弹性、光滑效果，可缓衰老，减少皱纹，保湿皮肤，对于经期的女性来讲，有促进血流畅通、改善月经量少、缓解烦躁易怒等效果。
三是牛蹄筋
牛蹄筋富含胶原蛋白，吃牛蹄筋需要有好牙齿，因为牛蹄筋比较有韧性。大家在吃牛肉的时候，不妨多挑些牛蹄筋吃，牛蹄筋能使皮肤更具弹性，而且牛蹄筋脂肪含量非常低，不用担心会发胖。
四是山药。
山药富含胶原蛋白，能让皮肤更滋润和更具光泽。山药可以熬汤喝，也可以炒菜吃。
五是菠菜。
菠菜富含胶原蛋白，是大家常吃的蔬菜。菠菜能使皮肤更具弹性和光泽，菠菜含有的维生素c能促进胶原蛋白的生成。
六是虾皮。
虾皮富含胶原蛋白，在吃虾肉的时候，可以把虾皮也吃了，虾皮对保养皮肤具有良好的效果。
大自然就是最好的美容师，食物不但给我们提供了营养，而且部分食物还具有护肤美白的效果，尤其是那些富含胶原蛋白的食物。上海文峰美容美发告诉同学们，平时多吃些富含胶原蛋白的食物，让自己的皮肤更美丽！
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