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齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 张淑娟 实习生 潘诗雨
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如果您是一个社交媒体的重度用户，在时下流行的抖音，小红书，微博等媒体平台上，您一定看过不少有关“一点点”饮品的图片和软文。这家起源于台湾的奶茶连锁品牌，自2010年从中国上海进入内地市场后，短短五年时间，实现了每个月20个左右新店加盟的增长速度。
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然而，有许多慕名而来的食客，在一点点门店前排起长队渴望一览“网红奶茶”的风姿，却没有获得预想中愉快的消费体验。
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管理不完善 服务态度遭人非议
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本报记者从一位消费者那了解到，他在一点点某门店下单时，明确告知点单人员希望减少配料，而对方确认后出具的单据并没有显示顾客需求。随后在饮品准备阶段，消费者提醒饮品制作人员控制配料，不曾想遭到严厉拒绝，称不怕顾客投诉，也不可能重做。顾客只好拨打本店店长电话，对方并未接听，且店方无任何后续处理，全程态度冷漠。联系到区域代理主管后，对方进行了道歉并提供和饮料费用等额的赔偿，而门店店员始终未露面致歉。
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此外，还有消费者称，自己在一点点门店点单后打算现金付款，却被对方以没零钱找为理由而拒绝。称除支付宝以外的方式概不接受，无法线上支付可以不买。另有一名消费者在投诉平台上反映，2019年自己在一点点某北京门店充值后不久就发现店铺撤店，因此2020年3月开始跟工作人员联系退款事宜。起初对方表示会帮忙查，过后再联系便杳无音信。
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针对消费者多方面的投诉，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者拨打了一点点总部的客服电话“400-820-4510”。在记者表明身份和采访意图后，对方迅速挂断了电话，再次拨打已无人接听。
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卫生不达标 网红饮品喝出虫子
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2017年底，网友 "Hemmanee" 发微博称，她的同事在1点点奶茶无锡南禅寺店买了一杯饮料，竟在饮料中发现了一只蟑螂。同事立马找到店家要求合理的赔偿，而店长给出的解决方案是，一让消费者自己找卫生管理局来调查卫生情况，二让消费者去医院检查身体，拿发票来报销。并坚持称，饮料不是密封杯，所以存在外部原因，他们的卫生情况绝对没有问题。
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未得到有效的回应，消费者坚持站在店口维权。店家在发觉消费者影响店铺营业后直接将店铺关闭，并未留存任何消费者的联系方式，也没有继续跟进的态度。
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无独有偶，2020年的7月，同样有消费者投诉了一点点奶茶的卫生问题。从消费者提供的图片线索中可以看到，一点点奶茶外卖的塑料杯内附着有两只黑色的飞虫，且饮品尚未开封，瓶口密封良好。
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目前，此条投诉的处理状态仍显示为“处理中”，消费者并未得到有效的解释和赔偿。
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在黑猫平台上有关一点点的32条投诉中，只有2条得到了回复和解决。
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打开一点点的官网，首先映入眼帘的五花八门的加盟信息，还有多个弹窗客服处理加盟咨询的相关问题。记者浏览了多个一点点品牌相关的网页，均未找到售后服务和产品质量咨询的客服入口。
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对于奶茶加盟店来说，在口味上推陈出新，通过视觉化的形象包装吸引消费者固然重要。而餐饮行业立本的产品卫生保障和良好的服务态度才是一个企业长久不衰的必要条件。预防比整治有效得多，未来一点点企业能否根据消费者的反馈及时止损，把更多的精力用于优化顾客的消费体验，决定了这个行业新秀进一步拓展内地市场的可能性。
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