原标题：原来日本的寿司是如此制作出来的，网友：厨师刀工和技术很厉害
海鲜作为一种大家都非常喜欢吃的美食，其种类繁多，而且制作手法非常多样。对于住在海边的人来说，海鲜应该是最熟悉的食材之一了，而如果要说对于海鲜的烹饪最为熟悉的国家，应该要算我们的邻国日本了。日本这个国家是一个岛国国家，四面环海，自然海鲜资源就非常丰富，在那里，你可以见到任何见过或者没见过的海鲜，就像下面的这种一样。原来日本的寿司是如此制作出来的，网友：厨师刀工和技术很厉害。
图中厨师正抓着的就是一种很少见的海鲜，不知道多少小伙伴见过呢？这是一种海鱼，长相比较奇特，而且肚子很大，具体是什么样的鱼，小可也不是很清楚。厨师今天就打算用这条鱼来制作日本最著名的一种美食，不是刺生哦！而是另一种，也就是大家所熟知的寿司了。
用一条鱼要如何制作成我们看见的那些小巧玲珑的寿司呢？这就要看厨师的技术和刀工了。首先自然就是准备寿司的材料了。作为主角的这条鱼，厨师直接取出它肚子里面的鱼籽还有肝，这两个就是作为这次寿司的主要材料了。厨师在处理鱼籽的过程非常讲究，经过多次清洗之后，再用调味料进行腌制入味。
处理好鱼籽之后，就要准备寿司的底座了，也就是紫菜片加上寿司米。厨师利索的将紫菜片剪成了条状，包上寿司米，做成了一个底座，这个就是名为军舰寿司的底座了。之后就需要放上主要的食材。除了刚刚的鱼籽之外，还有就是鱼肝了，将鱼肝煮熟，然后切片，之后依次放在寿司底座上面。
在鱼肝的这边，还会放上一些青瓜片，作为点缀。最后再每个寿司上面点上一抹调味记号，作为装饰，看起来会让寿司更加美观。这样，一道完美的，两种口味的军舰寿司就算是做完了。不得不说确实是一个奇妙的过程，只是简单的几个步骤，就能将鱼身上的鱼籽和鱼肝，做成如此小巧玲珑的寿司美食，不知道大家想不想尝试一下味道呢？返回搜狐，查看更多
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