原标题：麻辣肥牛的做法，秒杀了一切麻辣烫之类的美食，上桌3分钟就抢光
今天休息，起来就是凉爽的早上，看来今天不会太热耶！赶着凉快天，又多睡了会，趁着不上班再享受一下凉爽舒服的早上，等我再醒的时候就是被我妈锻炼身体的声音整醒了（捂脸），一看七点多了，该起了，要不一上午就没了，再也没有一觉自然醒的时候了（笑哭）
起来走到厨房，闻到一股香味，原来是我妈已经把饭菜做好了，一股葱香饼的味道，是我的最爱喔，还有炝拌土豆丝和葱油面，都是我喜欢吃的，我妈怎么这么好，知道我周天想多睡会，还给我做好吃的，太感动了。
中午的饭就交给我了，保证大家都喜欢，反正今天凉快，可以吃点过瘾的，我妈和老公都喜欢辣口味的，一会儿下楼买点新鲜的食材和肉，因为咱们这边猪肉暂时不能吃了，就买点牛肉吧，牛肉的话做辣口味就做麻辣肥牛了，（馋）非常过瘾
下面把步骤方法分享给大家
首先准备食材和配料:肥牛，水，油，葱姜蒜，干红辣椒，火锅底料，各种肉丸，蔬菜，蚝油，酱油，糖，鸡精，辣椒碎，辣椒面，
1.锅中烧上水，水开下肥牛，煮出浮沫，捞出洗净空干备用
2.锅中烧油，放入葱姜蒜，干红辣椒，火锅底料，炒香，炒出红油，放入各种丸子，蔬菜翻炒几下，加入清水煮熟捞出备用
3.放入肥牛，蚝油，酱油，盐，鸡精倒入盛配菜的碗中，放入干辣椒段，辣椒碎，辣椒面
4.用热油泼在辣椒上，泼2次，出香味即可。
麻辣鲜香的肥牛做好了，吃着非常过瘾，一盆都不够吃。哈哈……大家喜欢的话也试试，非常不错哦！（滑稽）
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