跑到宁波来,却被一家川菜馆吸引,这家店也真是不简单。
宁波小伙伴大力推荐的成功再回首牛蛙,果然是不同凡响,那泡椒牛蛙端过来的,正宗扑鼻的泡椒香味,就是这么的馋人,以至于我们最后意犹味尽的又加点了两份泡椒牛蛙,50元一份,真心不贵。
天一总店离天一广场很近,店铺的右邻右舍都是餐饮店,独有这家生意是最好的,不仅堂吃几乎满座,我们就餐的时候还不断的听到收银台里电脑音响传来的外卖接单的消息,看来外面特别的畅销,而且看过去收银台上堆起来的外卖袋,清一层都有一份泡椒牛蛙打底,也真是厉害了,我的牛蛙!
店里好几处都贴了承诺书:杜绝二次用油、杜绝二次泡椒!我的嘴一向精钻,这泡椒和这菜里的油既始没看承诺书我都吃出了爽净味。
店里的菜都挺实惠,性价比很高,而且也很下饭,排骨的味道很有特色,加了番茄自然出酸味,而且排骨的品质也很不错,吃起来外面带着酸甜的汤汁,里面却是酥香脆嫩,这么多年的糖醋排骨吃下来,这次吃的印象深刻了。
糖醋小排、回锅肉几个家常小菜也做十分的可口。此时发现用到的餐具原来是成套的古瓷,也是别具特色。
沸腾草鱼的鱼片挺多的,吃着果然令人满血沸腾起来,都是十足的劲爆爽辣呀。
还有好几道特色菜,冷菜里的酸辣蕨根粉冰凉爽骨;
窝窝头必须安利,这个馅儿炒的味道太赞了;里头有咸菜、萝卜干、青椒、肉末等等,特别的鲜香!
有道纸皮豆腐(不是我点的菜,貌似这个名儿),拿上来我还以为是油炸冰淇淋,真没想到居然是一道咸鲜味的豆腐,很有创意。饮料点的是西瓜汁,明显能够喝的出来的纯榨。各种满意的前提下感觉仍是意犹未尽,难得来趟宁波,于是共同决定——“老板,再来两份泡椒牛蛙!”
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