曾经，黑龙江省是众所周知的。“北大荒”。
后来，在国家的带领下，10万官兵.5万名学生.20万支边青年.54万知青陆续进入黑龙江。
这些人勤勤恳恳地开拓荒原荒原.驻守边疆，用青春和汗水，将“北大荒”变成了北大仓。
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“北方风光好，自然黑龙江”今天的黑龙江早已是粮食生产大省，也是盛产美酒的地方，肥沃的黑土地，优质的粮食，创造出独特的东北白酒口味。
黑龙江是中国第一个实施麸曲酒的地方。直率的黑龙江人生产了许多名酒，如富裕老窖.老村长。
但白酒市场一直在发生巨大的变化，许多酒被淹没在漫长的历史河流中，一些葡萄酒过去风景无限，现在只能在当地发展。
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例如，这一款在辉煌时被称为“北国茅台”，现在只能住在北方，可惜！
问世:民国聚源永远朝北
民国1914年，“聚源永烧锅”酒坊问世。此时是私人酒坊，也是黑龙江第一家采用酱香工艺酿造的酒坊。
1946年，酒厂被军队后勤部接管，新中国成立后1951年，酒厂更名为齐齐哈尔制酒厂，转为国有酒厂。
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四年后，王震将军带领士兵开垦北大荒。当地领导带着这酒慰问开垦士兵，纪念战士抗寒.斗霜精神，改名北大仓。
成名:取经归来风景无限
1957年，在当地领导的大力支持下，酒厂派出技术团队到茅台学习三个月，取经归来，开始酿造“茅香型”白酒。
先进的酿造技术和东北独特的酿造条件：东北红高粱.东北优质小麦.清澈嫩嫩的江水，两者结合，最终具有东北特色的东北特色“麸曲酱香型”白酒。
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一经问世，就在酒圈引起轰动，先后获得国家优质酒.非遗名录.中国老字号等奖项和荣称。
1962年，周总理访问齐齐哈尔，买了两瓶带回北京，称赞其有前途.茅台风格。
此后，它被称为"北国茅台"，20世纪90年代畅销全国，年销售额高达1.4亿，风景无限。
现状:内忧外患住在北方
白酒市场一直在迅速变化，北大仓库没有进一步扩张。首先，由于外部问题，它专注于光瓶酒，但西南部有北京二锅头，南部有汾酒军队，很难离开黑龙江。
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其次，在葡萄酒市场竞争激烈的情况下，酒厂本身并不重视宣传，这在一定程度上限制了其发展。这两个原因只能住在北方。
现在市场上酱酒越来越多，但价格也在上涨，但北大仓库仍坚持做良心酒，我相信有一天会达到顶峰。
除了北大仓库，市场上还有很多好酒。饮酒者在选择时，应寻找大厂酿造的纯粮酒。这种酒经过饮酒者的长期检验，饮用踏实。
例如，以下几款酒是成千上万酒腻子口粮酒的首选。
国康1935
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为了使酒的质量达到最佳状态，国康酒的新酒会储存5年，目的是使酒自然成熟，然后用十年的酒精心勾调。当你打开瓶子时，你可以闻到老酒的陈酿和浓郁的酱汁香味。酒微黄色明亮，无杂质，入口柔软醇厚，绝对是百元酱酒之王！
白云边（浓酱香酒）
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20世纪70年代，在全国白酒质量评价中获得银质奖。它是浓酱和香型白酒的典型代表，也是湖南当地的一大名酒。
一开瓶，就有淡淡的食物香味。味道浓郁舒适。刚入口的时候感觉柔顺，丝滑但不刺激，没有川酒明显的辣喉感。
后味开始有点甜，但几秒钟后味道就消失了，回味有点酱味，浓味不明显，一般来说，是好酒。
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