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快来犒劳您的胃吧
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饺子，中国的传统美食，也是哈尔滨特有的饮食符号之一。省外随处可见以“哈尔滨饺子馆”命名的餐馆，可见哈尔滨的饺子有多受欢迎、多好吃。
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哈尔滨人
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有多爱饺子
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哈尔滨人有多爱饺子？除夕、初五、入伏、立秋、立冬、冬至。逢年过节、游子归家、上车出门，在重要的日子中，饺子都是压轴大戏。而在哈尔滨的特色饭店、熏酱馆，饺子也都是必不可少的美食。
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哈尔滨饺子
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有多好吃
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手擀面皮 劲道又软
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饺子好吃从皮上就有显现。哈尔滨的饺子馆，一进门就可见明堂中擀皮儿、和馅儿的师傅，现场包制的饺子下在锅里一翻滚，出锅后饱满又晶亮，咬上一口，饺皮劲道还软糯，比机器压的更有韧性。
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哈尔滨饺子
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有多好吃
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馅料考究 汁儿水足
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哈尔滨饺子馅料考究、种类众多，其中最出名的是三鲜馅，最富地域特色的是酸菜馅。腌制的白菜捞出后，成了具有独特味道的酸菜，和着肥瘦相间的猪肉，一口咬下去汁水四溢，满口留香。除了传统馅料，新式馅料喜三鲜、素五福、麻辣小龙虾，都是年轻人的大爱。
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快来犒劳您的胃吧
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哈尔滨的饺子馆众多，有老字号的范记永，新连锁喜家德，以及东方饺子王、柏记水饺等众多饺子馆， 一盘熏酱、两瓶啤酒、就着饺子一口咬下去，是满满的幸福感。
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温馨提示：
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一、出行准备
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提前了解防控政策和景区开放状况。
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二、网上预约
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按照相关政策，分时预约，错峰出游。
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三、做好防护
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牢记防疫三宝“扫码、测温、戴口罩”。
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