汉堡是一种老少皆宜的西式快餐美食，因其丰富的食材搭配，多样的口感层次，以及广泛的产品知名度，不仅在大城市广受欢迎，在县城乡镇地区也颇受追捧。那么问题来了，假如你有机会或者有一笔创业基金，你会在乡镇上开一家连锁加盟的汉堡店吗？你会觉得有钱可赚，有利润空间吗？
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我们来分析一下，在乡镇开连锁汉堡店几个主要优势，
第一，租金成本低，相比一二线城市房租动不动10万/年起的房租，乡镇地区的租金水平很低，50平米的店面，年租金只需要2-6万元左右。剩一大半的钱
第二，人力成本低。人力成本按照3人计算，每月成本在4000左右。再算上3000的水电杂费等（汉堡炸鸡项目比较费电），每月的成本费用不到2万元！还有员工租房成本等等。
第三，品牌认知感不高，乡镇在意产品的口味之外主要在意价格，除了肯德基麦当劳其他都是一样的品牌。
第四，竞争压力偏小，相对一二线城市，县城乡镇没有那么多的炸鸡汉堡店，有一定的市场空间。
第五，从产品利润来看，汉堡产品的毛利润大概在50-60%左右，主要的配料为面粉、沙拉酱、油炸荤食、新鲜蔬菜等，除了调料的成本较高外，其他的食材成本都非常低廉。而汉堡产品的一般售价为10-30元，乡镇可以经常做一些活动，通过折扣优惠来吸引顾客，即使每一位客人的消费单价也在15元左右，按照60%的毛利润计算，那么毛利润就在9元左右。
如果乡镇开汉堡店每天能够接待100位客人，那么每天的毛利润就是1200元，每个月的毛利润大概为10000元。
这么一算，在乡镇地区经营良好的汉堡店，一天能有200单左右，那日子不要过得太好，当然前提也是你会运营，你比较有生意头脑，在乡镇开倒的也有很多。！
但这里要注意一点，乡镇地区的创业者很多没有路子，虽然汉堡店利润高，但他们一没技术，二没经验，那应该怎么办呢？最好的解决办法就是开品牌汉堡加盟店。不过前期加盟费，设备等一些费用会比你在乡镇开其他东西成本更高一些，而且信息渠道相对闭塞一点，不管从配送，原材料等，如何选择一家好的加盟商需要认真斟酌。
总之，在县城乡镇加盟一家汉堡店长期利润还是比较乐观的，是非常不错的投资小项目。不过也要从实际出发，不可盲目跟风开店，应综合考察市场环境，结合自身的实际情况，然后再选择适合自己的店面等，降低投资风险，最后还要选好靠谱的加盟品牌。
