每个地方都有具有特色的包子，像天津的狗不理，上海的小笼，而在陕西乾县排名第一的包子店，就是在鼓楼附近这家虢家包子，已经开了三十二年，是老传统老味道，得到当地人的肯定，外地人来乾县也必吃。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">这家店的营业时间是早上八点半到晚上十点半，整个县城交通便利，五元钱就可以坐遍，去哪里打车都很方便，虽然最近虢家包子附近在修路，但是也能很快到达。他们家可不是小区门口那种包子铺，而是很大的一个饭店，除了包子，牛蹄筋、脆骨、酱辣子、酸汤面等都很出名，店内的装修也不错，古香古色，墙上挂满了书法字画，有点书香味儿哦。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">至于环境，有大厅有包间，干净整理，服务员的态度也可以，收拾起来也很利索，虽然人很多，但是翻台快，所以不用等多久就有位置能吃上热腾腾的包子了。他们家的包子都是现包现蒸现吃，不过只能一笼笼买，胃口小的可能会吃撑，一笼九个，个头很小一口一个，吃起来很香，面发得很好，每个包子都白白胖胖的，而且馅料很饱满，调味也很适中，素菜包子有雪菜、韭菜、茄子，一笼可以拼着吃，不会让人觉得腻。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">在收银台买单之后就凭票去蒸包子的地方取就是了，要什么馅自己说，本来就好吃的包子配上店里的蘸汁更是一绝，醋和油泼辣子的比例恰到好处，在外面吃不到这种味道，看似平平无奇，但是搭配起来就莫名让人吃不够，酸辣可口麻辣鲜香，真是吃起来太过瘾了，恨不得把包子裹满才够满足。据说这个油辣子和醋都是店里自己熬制的，所以才那么香。肉包子是13元一份，个个皮薄肉多，肉香味十足，吃起来也很过瘾。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">吃包子如果觉得腻，那么一定要来一碗酸汤面，这个酸汤面是一份6盘十块钱，也叫做一口香，因为店里熬的醋很给力，所以酸酸的特别开胃，里面没啥特别的调料，就是一口面加猪油，配上葱花提香，看着多，但是分量少，面和汤都能喝光，味道很正，酸味真的堪称一绝。还有酱辣子吃不够还要一盒盒带回来，素菜拼盘新鲜可口，一份量多感觉吃不完。是很实在的一家店，怪不得天天爆满。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">据说这家店是乾县人从小吃到大的包子店，有兴趣的小伙伴可以来试一试！
