江湖柒货（汉街店）
地址：湖北省武汉市武昌区水果湖街道中央文化旅游区J2、K3-1地块第4栋2-4层10号商铺
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2022年5月，江湖柒货（汉街店）入驻于武汉知名商圈楚河汉街，即湖北省武汉市武昌区水果湖街道中央文化旅游区J2、K3-1地块第4栋2-4层10号商铺。整店共有六层，整体设计配色运用：最潮Hermès橙与LV祖母绿，设计理念：品质、创新、挑战、时尚、年轻、敢于突破。
“柒货”是武汉话“吃货”的谐音，整个店面打造吃货们的精致小馆，汇聚五湖四海的朋友在此精致小聚，作为吃货，来武汉一定必打卡，品江湖美味，做江湖吃货。
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整个品牌代表的是多元性，地域性，包容性，创造性，以及更多可能性；是一个想吃什么就能吃到什么的地方，有煨烧湖北菜、火爆川菜、小炒湘菜、热炒江湖菜、精致地域菜等。【“蒸”“烧”“炒”“煨”】是传承经典的烹饪技法，象征着东南西北各地域江湖菜的相容互通，以民间各菜系为基础，师出多家，不拘常法，复合调味，中菜西做，老菜新做，北料南烹，颠覆传统，突破创新。无论是东西南北的顾客，希望来到江湖柒货都能带给他“她”一场寻味江湖味道之旅。
湖北是千湖之省，长江穿流而过，所以武汉是一个“有江有湖”的城市，在这鱼米之乡，少不了吃香喝辣，丰富多彩的菜品，每一个地域，每一个季节都有各自不同的地方食材，品牌研发团队寻味山海四季，尊重大自然的秉性，坚持应季而食。把大地的恩泽，都做成餐桌上的礼物，我们努力给味蕾和心情呈上更多惊喜，以本真而简单的烹调手法，烹饪出“好汤·好菜·好饭”。始终保持应时应季、健康安全的选材理念，坚持每个季度不断更新菜品，不定时上新“小惊喜”新品菜。
老武汉萝卜牛腩汤
作为“江湖柒货”招牌主打菜，真材实料五斤牛骨1锅汤，萝卜选用长阳火烧坪高山萝卜,牛腩选自秦川黄牛肉,肉质细腻,久煮不柴.每锅小火慢熬6小时，汤浓味鲜，鲜香四溢。
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传统红烧武昌鱼
武汉必推荐，才饮长江水又食武昌鱼，武昌鱼是湖北人过年饭桌上必不可少的美味佳肴。本菜选用黑背有机武昌鱼，通体黑亮，身形扁平，肉质细嫩。
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蜜瓜冷冻
根据季节蜜瓜冻口味不同，冬天开心果味，春天樱花味，夏秋茉莉花味、撒上跳跳糖感受在口腔爆炸的感觉，满满的儿时记忆。
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