作者:乐粹
李海龙麻辣烫|你没有吃过的好吃
之前写了一篇关于兰州拉面的,是真的挺好吃,然后也有很多小伙伴给我留言说想吃麻辣烫,但是,就是找不到好吃的麻辣烫。今天给大家推荐一个我自己觉得还蛮好吃的麻辣烫,就是李海龙麻辣烫。【食材】
骨汤:如果是没有喝过骨汤的小伙伴,可以直接把底料倒进骨汤里煮就可以了。【食材】
蔬菜:海带、包菜、藕片、蘑菇、土豆、芹菜。肉:猪肉(可以自己爱吃的,肥瘦相间最好)、牛肉(最好是带一点筋的)、海鲜(看个人喜欢吃什么虾、螃蟹等海鲜)。【调味料】:黄豆酱(可以自己选择黄豆酱)、耗油(根据自己口味来)、盐(可以根据个人口味选择)。【做法】
1.把所有食材洗净,准备好。
2.把骨汤倒入锅中,大火煮沸,加入底料包和调料包搅拌均匀后大火煮3分钟左右。
3.喜欢吃辣的小伙伴可以在煮汤的时候加上一点辣椒油或者自己喜欢的辣椒油。
4.煮好的骨汤麻辣烫,把煮好的食材捞出来放入碗中搅拌均匀就可以吃啦。我个人是觉得这一锅还是很划算的,因为这个是直接加到骨汤里面了,所以如果是单独煮菜的话,会稍微有点咸。如果想吃清淡一点的话就可以直接把蔬菜和肉类一起放进骨汤麻辣烫里面煮一下。麻辣烫这种东西真的是很神奇,它跟传统意义上的麻辣烫真的不太一样。因为它跟米饭还是有些相似之处的,所以不管是南方人还是北方人,都可以吃得惯这种食物。反正我自己吃了以后觉得还蛮好吃的,小伙伴们可以尝试一下!