在上海，
只要能换乘的地铁站，
几乎都有宜芝多的店铺。
可是，去年8、9月份
宜芝多身陷关店潮
开在地铁站和街边的门店
几乎消失了一半
关店数量达70多家
当时，不少网友表示
希望宜芝多不要倒闭
还想吃到美味的北海道吐司
“不要关啊，北海道太好吃了”
“北海道香浓...全家的爱”
消停了大半年
当大家都以为剩下的宜芝多门店可以支撑下去时
坏消息还是来了“多家宜芝多一夜之间关门了！”
魔都的宜芝多门店一夜之间全部停业
宜芝多江浦公园店，门店已处于暂停营业状态。店门口张贴了一张公告，表示门店因内部调整停业，如需购买产品，请至汉中路门店。而汉中路门店一样大门紧闭。
（图源：新闻坊）
而汉中路门店一样大门紧闭。
（图源：新闻坊）
地铁13号线江宁路站和12号线南京西路站内的宜芝多门店都由“铁将军”把门，货架上还有没销售完的面包，就连收银机屏幕都是亮的
据媒体报道，周边居民说门店关闭已有两天左右，
“到底什么时候关的不知道，一开始还以为是临时关闭，因为产品还在，可始终没有再开门。”
悦达889商场一楼的宜芝多货架基本清空
昨天小编路过五角场地铁站，发现站内入口处的宜芝多也关闭了
调皮捣蛋的那三千个桃子：最喜欢他家的北海道吐司，以前基本路过就会买。
上海去哪儿吃：宜芝多竟然倒闭了？！！从此我的黑森林蛋糕要成为绝唱了吗
liaoliao是来搞笑的：啊啊啊啊！我最爱的老婆饼！！！
地瓜拿铁不加冰：是的。。常熟路7号线换乘站那家店最近都关着 我还以为是我起太早店还没开呢
消费者购买的蛋糕券无法兑换和退款
同时，不少网友消费者晒出了手上未使用的提货券，“那券怎么办？”
图源：微博网友
宜芝多曾发放过5000万元的单用途预付卡和提货券，目前仍有4000多万的预付卡没有兑现。
枫叶满满红了的时候：上海的宜芝多一夜之间门店关闭了，手上还有那么多券怎么办呢？
HappyRonnie：晕死，还好手里只有20的提货劵了，怪不得公司周边的宜芝多已关门歇业两天
汐Aries：所以.....请问还有哪边开着！！？？手里还有券没用掉啊
小胡小胡肉乎乎：还有哪里的店开着 我还有四百块钱的小蛋糕小面包没吃
有媒体曝出，目前宜芝多因前期拖欠员工工资，生产部门已停产，全市30多家门店已停业。
而且，在上海市商务委的“上海市单用途预付消费卡协同监管服务平台”上，宜芝多所属的八融公司在今年6月1日被列入“警示名单”。原因是“预收资金超过特别风险警示标准未按规定采取银行专用存款账户管理等风险防范措施。”
目前闵行区市场监管局已介入调查。
上海市消保委也将持续关注这一事件
1992年
台湾烘焙师出身的蔡秉融在上海创立了“宜芝多”品牌。
那时正是上海台资烘焙企业的黄金年代，同期的还有“克莉丝汀”“85度C”等知名品牌。
1999年
美罗城的地下一层开出第一家宜芝多。并在1999-2010年的黄金10年，进驻上海各大商圈。
2016年
宜芝多与上海申通地铁集团签订名为“百店计划”战略合作协议，加速了宜芝多在上海地区门店的拓展。
之后宜芝多75%的营收都来自于设立在地铁站的门店，地铁门店数达105家。更有人说：在上海，只要能换乘的地铁站几乎都有宜芝多的店铺。
而这，也为宜芝多今日的落败埋下了伏笔。
2020年9月
受疫情影响，宜芝多1个半月内在上海地区关店了70余家，门店数仅剩疫情发生前的一半。
2021年6月
宜芝多又传出关门的消息。
或许又一个上海老牌面包房
即将从大家的生活中消失了
大家对这些正在消失的
老牌面包坊还有什么记忆吗？
（本文综合自上观新闻、新闻坊、澎湃新闻、微博）
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