作者：wilson陈
夏天到了，烤肉，火锅什么的太油腻的东西真的没什么食欲，这时候寿司很好地填补了这个空档。今天想给大家分享一下最近探店的一家叫做“鮨（yi）大虎”的回转寿司店。
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因为平时也很喜欢吃寿司，算是对寿司有点了解，初看这家店设计风格，会比老字号的和绿，元气要高级，当然实际价格也会略高。而这家店总体我感觉和一个叫寿司郎的品牌接近，价位也接近。
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先看菜品，其实寿司讲究4个纬度：质、鲜、满、握。其中我觉得最考究食材的新鲜度的，“鮨大虎”在这方面我觉得还不错，生鲜寿司不管是经常吃的三文鱼、金枪鱼都很新鲜。
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而且份量方面也不错，看上面的这盘吞拿鱼军舰就知道了。都已经满的呼之欲出了。
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而握这一块，就是最考究一家店的水平，之所以我说他比和绿、元气高级一点，其中最大的原因是，我夹起一块寿司，他松软，但是从夹起到沾酱油最后送到嘴里，这团寿司都没有散。这个真的很重要，我想大家都应该试过在酱油碟中找米饭的情况吧，所以冲这个握这一点，我觉得可以给他满分，毕竟他只是一个回转寿司店，属于走量型的，能做到这点真不错了。而且他的寿司饭是独创的，加了料，吃起来口感真不错。
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最后说说价格和品种，价格来说，这家店在日料中算是比较实用，人均大概150左右，但我去的时候因为她有很多活动，打卡收藏评论送这送那的，所以吃下来还不错，90一人吃饱了。他的菜品也很全，贵的品种下单才会有。因为食材新鲜，所以和猪队友一致认为，这家店值得推荐。
最后，有的小伙伴觉得去外面吃寿司贵，自己也心灵手巧的话，我也推荐一款自己使用的在家做寿司的工具，我用它做了一份蟹子寿司手卷给小宝，她也吃的不亦乐乎。
宝妈创作不易，希望各位值友喜欢，大赏助兴，点赞加评论哦。
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