作者：俄式救援
前言
每个月我都会去光顾寿司郎一次，主要是它的品质不错，价格适中（主要是10元每碟），而且流水线旁边的座位有隔板，对社恐人士十分友好。
寿司郎大约是这一两年进入内地市场，首店设在了广州东站的东方宝泰商城。除了本身东方宝泰与广州东站相连这个便利地段因素，东站、林和东附近一直以来都有很多日料店，不知道是不是有日本人聚居。
进入内地市场，寿司郎可谓是红红火火，队伍排长龙成为常态。看了B站的视频，首店开设时的第一天，翻台率其实没有达到日本来的店长的目标。但是经过本地KOL和美食达人的推广，没多久寿司郎的名气也算是打起来了。
印象中寿司郎很快就在广州开起了分店，现在在广州基本上遍布各区，连深圳都开了五家分店。
个人经验分享（非常主观）
因为吃过好几次，总结出来一点经验。
每次来的时候都是比较饿的状态，饥饿的时候容易做不理智的决定。为了能吃到“真的想吃”的款式，同时开销不超预算，需要保持理智：
1.入座后在平板先下单一碗素乌冬（加葱花）12
2.观察座位上方的推广信息，看看有没有近期的限时特惠（主要是新品或者价值高一点的款式）；
3.在平板下单新品或者特惠款；
4.倒抹茶粉，装一点水，用筷子搅开后再加满水；
5.站起来在流水线上方取两个酱料碟，湿纸巾；
6. 分别倒入我喜欢的甜酱油，和咸味酱油（好奇怪的称呼），等流水线上出现山葵酱时，取一包，加入咸味酱油碟；
7.等待点好的寿司同时，观察流水线上有什么没有尝试过同时价格可以接受的款式（多看两圈再下手）。
8.太饿的话，先喝喝茶。
进入正题
蚬肉军舰：好像是新品？腌制过的蚬肉有点甜味，我的吃法是先吃蚬肉，再用米饭蘸咸味酱油。
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海螺刺身：比较滑，口感不错，但是有点“筋”，吃到“筋”的时候口感没有那么好；个人很喜欢垫刺身的紫苏叶，蘸点咸酱油很绝。
飞鱼子军舰：基本上是我每次必点（个人爱好，不是指这家店的出品格外好）；美中不足的是这次醋饭有点干；我喜欢浇一些带山葵酱的咸酱油。
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素乌冬：个人爱好，满满的白芝麻、葱花和炸过的“不知道什么名字”泡汤之后软软的，汤乌冬吃完暖呼呼的；一般我会先吃1/3填肚子，吃点寿司吃点乌冬这样交替。
梅子酱配什么鱼手握寿司：新品；流水线上拿的，名字没记住；主要是我喜欢梅子酱才试的；
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牛油果炸虾反卷：没有什么记忆点；
甜虾爆盛：甜虾是我超喜欢的款式，这次特价10的甜虾爆盛有六只虾，蘸一点咸味酱油吃起来很爽；吃完虾之后，用下面的紫苏叶裹着醋饭蘸酱油吃也是很好吃。
如果是一整份刺身是18（价格可以接受）
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吃完之后，用平板呼叫店员计算寿司总数后，拿着牌牌去门口的收银处自助结账（也可以人工收银刷卡）。
总结
本次花费总共85，注册小程序会员之后可以累计积分，自助结账机现可接受云闪付扫码。
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