牛肉炖萝卜的做法简单，鲜嫩多汁，味道鲜美，15分钟即可煮熟。
我在厨房的家常菜有多种烹饪 *** ，无论是煎、煮、炒、炖还是炖，每种烹饪 *** 都会有不同的风味和美味，这也是烹饪中必须经历的烹饪技巧。
牛肉炖萝卜的简单 ***
总的来说，炖菜也是秋冬季节最常用的烹饪 *** ，不仅简单，而且菜的味道也非常鲜甜。无论是炖鸡鸭牛羊肉，都是非常美味的食物。
今天就分享一道牛肉炖萝卜的家常简单做法，口感鲜嫩多汁美味下饭， 15分钟就能出锅。
所需要的食材：牛肉500克，白萝卜1个，洋葱半个，蒜米3粒，生姜1个，红菜椒1个，适量盐、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、料酒、淀粉。
500克牛肉
首先要腌制牛肉。将牛肉清洗干净，换刀切成两指宽的块，放入大碗中，加入适量的盐、酱油、蚝油、料酒、食用油、淀粉，搅拌均匀，静置腌制20分钟左右。
将牛肉切成块。
第二步切好配料菜。将白萝卜去皮洗净，换刀切成片备用，葱洗净切片备用，红辣椒洗净切片备用，蒜、米、姜切片备用。
切配料
第三步炒配料菜。起砂锅大火，加适量油烧热，放入蒜、姜、葱片炒香，放入白萝卜片炒至水分。
在砂锅里炒配料
将第四步牛肉炖萝卜。食材炒熟，倒入腌制好的牛肉，加入适量的盐、酱油、蚝油、胡椒粉和糖，然后倒入足够的水使牛肉变得光滑。盖上盖子，将水烧开，然后用小火煨大约10分钟。当它 是时候打开盖子，倒入剁碎的红辣椒片大火翻炒均匀修饰颜色，然后上桌。
牛肉炖萝卜
这样一道简单的家常菜牛肉炖白萝卜就做好了，非常的入味好吃，肉嫩汤甜非常的可口下饭。
可以说，这是一道简单易做的家常菜，非常适合下班后烹饪。下班回家，我一边做饭，一边炖肉。饭做好了，菜炖好了，有菜有汤好好吃一顿。
这么简单的一道白萝卜炖牛肉家常菜就做好了
在这道菜里，加点白萝卜和洋葱，和牛肉一起炖，不仅肉质好，还能让牛肉吃起来嫩香甜甜的，比直接炒牛肉要好。喜欢就自己做。惊喜非你莫属！
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