现代越来越多的人喜欢选择去咖啡店小憩，放松一下自己。近些年来饮品行业的市场增速非常快，因此很多人选择投资咖啡店，投资人关心的当然是回本问题。那么在目前饮品市场竞争如此激烈的情况下，开咖啡店什么时候可以就回本呢?
公司的实力是加盟开店的首要条件，在原料的采购，运输，店面指导等方面都可以得到体现，实力越大对加盟商会越有利，因此加盟要从多方面进行考察，详细了解原料供应，公司实力等各个方面的内容。咖啡店加盟要求的门面不大，一般在比较繁华的地段，店面的面积在10-25平方米就可以了，咖啡店的原料较为简单，制作成本低，利润可观。而且开店所需的设备也很不多，基本就需要冰柜，封口机等。加盟咖啡店的盈利主要是看房租和客流量的，再次就是看服务和做的活动，服务方面直接影响客户还会不会再次到店消费，优质的产品加上贴心的服务，回本的速度会加快。
总体而言，咖啡是一个回利较快的行业，快则6个月左右回本，慢则一年左右就能回本。虽说加盟前期总部会给专业的辅助，但是加盟了并不等于可以撒手不管。开咖啡店是一项长期而又复杂的事情，需要考虑的问题很多，全面的考虑评估调查才能把风险降低。想开一家生意好的咖啡店，就要全心全意去专注地经营，将店面的管理，服务，产品和营销各方面都做好，做到位。投资人选择投资加盟咖啡店，就要选对咖啡品牌。有许多的创业者选择投资咖啡行业，这其中绝大部分都是通过加盟咖啡品牌来实现的。在竞争日趋激烈的今天，选择一家有实力，有市场知名度的咖啡品牌对成功有着很大的影响。
品牌是一种公信力。在咖啡市场中，咖啡品牌就一种竞争优势，不仅让产品有好的形象，还能为咖啡加盟店带来更高的利润。选择的咖啡品牌商，就拥有了强大的咖啡店后盾。对消费者而言，咖啡品牌是一种质量的保证。咖啡的主要消费群体是年轻人，这些人讲究个性注重健康。在挑选咖啡产品时，一般会选择自己放心的咖啡品牌。而对店面这没有太大的要求。换言之，年轻消费者在购买咖啡时只看重咖啡店的咖啡品牌，而不会对是谁开的咖啡店有太多要求。只要店面的环境和卫生不是很差，都会有一批忠实的消费者。
对咖啡店而言，咖啡品牌是产品的品质。拥有市场知名度的品牌在市场上有强大的竞争力度，也有一定的信誉度，客户的忠诚度。在于众多的咖啡店竞争中，凭借咖啡品牌接可以快速获得消费者的认可。与其他的自创品牌和中小品牌相比，有很大的优势。如果没有品牌，积累客户是一个大问题，在激烈的市场竞争中，很容易被竞争的浪潮挤下市场的舞台。
对投资者而言，可以享受到总部提供的各种服务。从选址装修到宣传推广，可以更容易的管理咖啡店。加上总部的经验指导，开好咖啡加盟店不再是一件难事。如今投资一家咖啡店不需要很高的成本，也不需要太多的技术。而且越来越多的人喜欢咖啡。选择加盟咖啡店是一个不错的创业途径。但是现在各种咖啡品牌有许多，有大有小良莠不齐。该如何选择合适的咖啡品牌加盟是许多人在思考的问题。
目前市场上的咖啡品牌有许多，大大小小不同的算起来起码有上百家。这些咖啡品牌里风格也各有不同。从市场欢迎度来说，有市场影响力的不算太多。所以在选择上也不用花费太多的精力。首先要确定这家咖啡品牌的实力如何。先看创立的时间，时间久的基本上都是经过了市场的检验的。规模如何，一家咖啡店在市场上的店面越多说明越受欢迎。
咖啡品牌的加盟店保持着何种的形象。店面形象是咖啡加盟品牌建设的重要条件。虽然咖啡作为年轻时尚的饮品一直受到年轻人的欢迎，但不是说个性是的标准。店面的形象跟主流的消费群体有很大的关系。咖啡的主要消费者基本都是年轻人，特点是时尚、个性。这样的需求，店面保持年轻化的设计和包装就很适合。员工是否能微笑面对客户，体贴耐心。人的因素对咖啡店的细节有很大的影响。
与其他咖啡品牌相比，是否有着不同。一家咖啡品牌能做大做强，就要有属于自己的独特产品，如果跟市场的主流没有区别，千千万万家啊咖啡店就都是一个口味。消费者根本就没有选择品牌的必要了。在不同的季节、不同的时期，有不同的产品满足市场的需求。
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