泡馍是中国传统地道的特色美食之一，迄今为止已有长久的文化历史，而陕西泡馍经过多年的发展现在已成功跻身为陕西代表的美食名片，品牌来自于陕西泡馍餐饮有限责任公司，公司成立于2008年，目前拥有的门店不仅仅是在陕西还遍布于全国各地，在全国拥有的店数量已超百家。陕西之所以如此成功的原因是因为店里除了有远近闻名的羊肉泡馍以外，品牌为了抢占市场的先机，还在不断地研发新品，推出更多各式风味的美食，满足不同消费者的需求。
提起陕西的小吃美食，大家总能想到热腾腾的陕西泡馍，这已经成为陕西的一张美食名片。陕西泡馍的制作当然是离不开羊汤的，煮羊肉汤除了需要羊肉，还需要羊骨，这样汤底才能醇厚美味。一家陕西泡馍的生意好不好，都要靠这一锅好汤来保证。羊肉泡馍盛名已久，招揽了大波粉丝。陕西羊肉泡馍以其地道口味和上佳品质受到也备受欢迎。牛肉和羊肉一块熬汤来泡馍，羊肉泡馍以陕西本地牛羊及其骨架、精盐、花椒、八角、草果、桂皮、良姜、蒜苗等为调料，分骨肉处理、煮肉、捞肉、掰馍、煮馍五道工序。陕西泡馍所用的馍：是由9份死面和1份发面制作而成，陕西泡馍并非用羊肉汤泡馍这么简单，而是加入木耳、黄花和粉丝煮制的。陕西泡馍的传统煮法有四种：单走、干拔、口汤和水围城。单走是羊肉汤和馍分别上桌，将馍掰入汤中吃，后再喝一碗汤的吃法。其余三种都是需要将馍放入汤中煮制的，干拔、口汤、水围城，汤水量依次递增。
正宗的陕西泡馍吃的时候讲究自己掰馍。吃干拔的馍粒小，水围城的馍粒大，当然，也可以根据自己的口味调整，喜欢软烂一点的，就把馍掰碎一点，喜欢有咬劲儿的，就把馍掰大一点。泡馍上桌时搭配辣酱和糖蒜，地道的吃法是将辣酱放在泡馍高等，不搅拌，保持汤的清爽，只把要吃的一口泡馍的周围调入少许辣酱。陕西泡馍的师傅手把手教学，将泡馍汤料的方子，香料，辣酱、糖蒜的配制都毫无保留的传授给学员，回去就可独立经营开店。
陕西泡馍品牌作为美食品牌在市场中的知名度以及口碑都十分的良好，获得了消费者们的喜爱，那么同样的是作为投资品牌项目，在众多加盟商眼中也是一个令人心动的项目。陕西泡馍加盟的经营方式十分的灵活，销售的渠道广，店面销售、外卖销售、网络平台销售、批量外送销售等一系列的渠道均可，从早到晚都有生意，对于加盟陕西泡馍的合作商来说，开店盈利就是如此的的轻松。
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