员工虽然看起来好像是一个很微不足道的部分,但是万丈高楼不可能没有基石的,所以员工也是每个企业必须要留住的。各个公司也都是各出奇招啊,那整个的餐饮公司的话,本身人员流动就是非常大的,所以怎么样有效的把人员留下来,就是一个让老板们非常头痛的问题了。那今天7878i餐饮加盟网跟大家分享的案例呢,就是喜家德水饺加盟公司的事情了,它都是怎么样留住员工以及管理员工的呢。
358合伙人机制,让员工有归属感:喜家德的创始人高德福常说:“你能取得多大成功,取决于多少人相信并跟着你走。”他创建了“358合伙人机制”,对于工作中有突出表现的员工给予3%的干股奖励,5%和8%的入股资格。
企业的运行基于一个稳固的“舞台班子”,要想“演得好”,必须人要选得好、留得住。很多职业经理人在一个企业内一定是有天花板的,他必须通过跳槽来解决职位晋升问题。但如果作为合伙人就没有必要跳槽了,因为这个企业就是他的。
喜家德:内部培训及文化熏陶很重要。据高德福介绍,到现在为止喜家德从内部培养、提拔起来的员工已经接近百分之百了,基本依靠的就是内部的企业文化。在企业阶段论的经营哲学中,“过一点,快半拍”是他们新的指导思想,所谓过一点就是不追求,追求好,在好的基础上再过一点。而快半拍就是要发动所有的员工要有学习精神,不能被行业甩下,靠学习来快半拍。
为了组织员工学习,喜家德还创办了水饺大学,高德福目前也仅是把它作为内部的培训中心,“我们做水饺大学更多的还是先解决内部问题。出发点是帮助门店的管理组从个人能力、思想境界和素养上获得更好的提高。从这2年运营的过程当中我们感觉到它还是发挥了很大的作用。”
同时,喜家德水饺连锁总部博物馆也已经开始接待内部员工,前端社会馆介绍中国传统的饮食文化,后端保留了喜家德自己的企业文化,从头至尾由自己的员工讲解,通过面对面的交流,提供更多的氛围和感受去影响企业员工,同时帮助更多同行和消费者来了解自己。
以上就是喜家德水饺的故事了,可以看出来,要想留住人才,必须要舍得下本钱,很多人因为利益而忽视了自己的员工的需要,人有的时候真的要学会换位思考才行了,毕竟您不舍得利益,那员工其实也是有金钱上的需要的,虽然利益这个词看起来好像挺冰冷的,但是谁都不能否认这个词在大家的生活中,处处可见。
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