我想找一家正宗的纸包鱼培训机构，应该去哪里？
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回答1
你好，可以选择重庆倾品纸包鱼培训机构，那里做出来的纸包鱼味道很正宗，隔很远就闻到香味了，而且他们公司的纸包鱼口味很多，泡椒味、麻辣味、香辣味、蒜香味等等都有，基本上能满足各地消费者不同的口味需求，如果觉得味道不适合，可以要求师傅适当的调整口味，自己后期也可以开发新口味，总部的师傅教的很细致，每一步骤都很清楚，3-7天就能完全学会。
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回答2
你好，纸包鱼培训我知道重庆有一家叫做重庆倾品餐饮公司，公司里面的纸包鱼培训品种和口味都挺全的，他们公司的纸包鱼培训正规且效果不错，培训出来的学员很多开店都很成功，我有朋友就是，现在我朋友的店面每天生意都十分不错，我有空也会去照顾他的生意，纸包鱼的味道确实是不错，你可以去看看。
纸包鱼培训内容：
1：红油制作
第一步，主要系统学习如何使用朝天椒/干尖椒/干海椒/大蒜/芹菜节/紫草/花椒/小茴香/桂皮/香叶/草果/调和油/菜油等食材熬制纸包鱼专用红油。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候等知识。
2：酱料制作第二步，主要系统学习如何使用调和油/干辣椒/十三香/辣椒面/白糖/耗油/花椒粉/姜末/红泡椒/豆鼓/芽菜等食材炒制各类酱料。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候等知识。
3：杀鱼/腌制
第三步，主要系统学习鱼的宰杀以及腌制方法、技巧等知识。
4：蒸鱼
第四步，主要系统学习如何将腌制好的鱼，蒸熟。这里重点学习掌握蒸鱼时间、火候等知识。
5：烹调味道
第五步，主要系统学习如何烹调纸包鱼味道。这里重点学习各类配料/配菜放制方法、技巧等知识。
