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回答1
豆花饭一般都是以豆花为主，然后点几个小菜一起吃。第一次吃华飞豆花饭时候觉得豆花一碗就要3块钱有点贵，但是吃了以后真的好吃，特别喜欢吃里面的蘸料，还可以自助调味。对于我们这些上班族一餐15块钱能吃到几个小菜还是很满足的了，所以这也是豆花饭这么受欢迎的原因。 -
回答2
这个想法很好，我在重庆出差时候在南坪万达吃过一家豆花饭确实不错，豆花很嫩，蘸料也很香，麻辣味刚刚好合适，想起都流口水！据老板说他们是在旁边叫重庆华飞餐饮总部的地方学的技术，你可以考虑或者实地去吃一下。对了这个店在当地吃饭时间基本都是排队的。
