研磨时间咖啡的市场定位明显不同。 目前,中国大陆的大多数咖啡店都是商务咖啡店,主要用于商务洽谈,情侣约会和时尚休闲。 人均消费价值较高。 周期长,年龄相对高。 《 Grinding Time》专注于休闲咖啡,而主体则创造了“城市生活的第三空间”。 Grinding Time Coffee的消费群体是一个时尚的年轻群体,年龄在18-35岁之间。 这个消费群体注重娱乐,休闲,崇尚知识,尊重人性,他们拥有丰富的小资产阶级资产,但是他们的消费能力不是很强,但是拥有庞大的基础。 他们占中国人口的30%,并将逐年增加。 在此基础上,开设一家廉价便利的商店来满足庞大的年轻时尚人群的咖啡梦尤为重要。
首次磨磨时间品牌咖啡提出了“咖啡天使”的行业地位。 它既是品牌形象代言人,也是咖啡文化传播使者。 磨时间咖啡天使充当服务员,与客户进行深入沟通,了解客户需求,传播咖啡文化并建立客户关系。 头寸的设置在市场上引起了很大的反响。 “客户反馈表”反映了“咖啡天使”的爱戴和称赞,甚至反映了一些由客户友善称呼的人性化现象,例如“老板娘”。 《 Grinding Time》还建立了中国最大的咖啡俱乐部。 它以“ Grinding Time Coffee”为媒介,找到年龄,志趣相投,志趣相投的城市伙伴,这极大地增强了客户忠诚度,并为“ Grinding Time”品牌的推广提供了好处。 市场定位。