令孩子着迷的饭团，有肉有菜有主食，网友：去摆地摊准火。
夏天来了，你家早餐怎样吃呢？我更喜欢无油烟的早餐！好热的天气，家人的胃口也没那么好了，也就早餐还能吃得多一些。
所以，我把早餐放在了重点，尽量吃得营养，尤其是家里挑食的小学生，更是变着花样做给他吃。今天的早餐，单独给他做了几个饭团，嘿，小眼睛立马就亮了，最爱呀，吃饭也不用催了，速度明显加快！发到朋友圈分分钟被点赞：这要是去摆地摊准火！哈哈，貌似靠谱！
其实宝妈今天分享的这款饭团，大人孩子都适合吃，尤其是炎热的夏天，不用开火就能完成，远离油烟，且吃得好营养还丰富，凉了更好吃，尤其是天热不爱做饭，做几个大饭团吃得好吃得美，做法也非常简单，食材也比较随意，基本是家里有什么就用什么。下面就看看宝妈家的这款美味的饭团是怎样做的吧！
【牛肉彩蔬饭团】
需要的食材：热米饭（320克大米焖制），小牛凯西西冷牛排1片（130克），黄瓜，胡萝卜，大片海苔，寿司醋2瓶盖，香甜沙拉酱2大勺
详细做法，由于宝妈是做早餐，所以有一些需要提前准备，做到早餐不匆忙，尤其是米饭需要睡前预约焖好
第一步，小牛凯西冷冻牛排需要睡前移入冰箱冷藏室解冻。很喜欢这款牛排，宝妈回购了3次，口感嫩味道好，价格还不贵
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早起把牛排扔入ter迷你空气炸锅里，不用一滴油，远离油烟，设置180度10分钟，把牛排烤熟，中途需要翻一次面。没有空气炸锅的，就用平底锅煎牛排
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第二步，牛排烤好后切成细条，再切成小丁
第三步，把洗净的胡萝卜和黄瓜也切等大的小丁，再放入两大勺香甜沙拉酱
第四步，拌匀。这一步里，沙拉酱是馅料好吃的关键，不要省略，这样，牛肉面彩蔬馅就做好了
第五步，盛出热乎乎的米饭（睡前预约），大片海苔剪成1寸左右的长条备用
第六步，米饭里趁热加入2瓶盖寿司醋，趁热乎劲儿快速把它用饭勺或筷子拌匀
第七步，戴上一次性手套，抹点植物油防粘，抓半把米饭攥实按扁，包入牛肉彩蔬馅封口，团成自己喜欢的形状
第八步，最后再裹上海苔条，牛肉彩蔬饭团就做好了，非常好吃！酸甜开胃的米饭皮，配上微香甜的牛肉彩蔬馅，黄瓜和胡萝卜的脆夹牛排的香，这味道，别说是小孩了，连大人都会吃得停不下嘴。
这馅料，看着就诱人！制作要点宝妈再唠叨几句，总结一下：
一，米饭不要用隔夜的，要用预约或新焖的米饭，抱团好不散
二，饭团馅料比较随意，也可以用香肠、鸡蛋皮、生菜等替换，不管怎样搭配，自己喜欢才是美味
宝妈家今天的早餐饭团就分享到这里，说说看，夏天来了，天气热了，你家早餐会怎样吃呢？有啥巧搭配、好吃的？欢迎在评论区一起分享哦！
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宝妈小厨，资深美食自媒体原创作者，特邀美食撰稿人，擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好。三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，违者必究！
