阳光悄悄地,携着些花草的气息,缕缕金黄,穿过窗户,划着平行的斜线,洒落到木桌上的餐盘上.......听着曼妙的音乐,和爱的家人朋友一起享受早餐,心情莫名的放松,这样的清晨你会是最美的。
今天,晨曦依旧,阳光撒落,你美了么?
生活不止是眼前的苟且,还有诗和远方,还有可爱可气汪星人,还有随处可捕捉的美景,还有清晨大把自由呼吸的清新空气,还有早起让你拥有满满元气的丰盛早餐……
我是一名普通的90后上班族,喜欢时尚,爱穿搭,爱旅游,爱运动,爱摄影,也爱美食。几年前,因为忙碌的学业,饮食的不注意,我的肠胃开始变得越来越脆弱,三天两头,稍不注意就不舒服。要知道,胃连着心,胃不舒服,严重影响心情。这就是一个恶性循环。
慢慢也开始意识到了身体健康的重要性,我开始注重养生。一日三餐,首先从早餐开始。梵高说过:要做好工作,必须吃好,住好,偶尔放纵下自己。尤其是重要的早餐,它能让你身体的新陈代谢加快,带给你满满一整天的活力。但是,所谓的放纵,丰盛的早餐也并不代表你什么都能吃。
清早,闹钟响起,伸个懒腰,绝不赖床,洗漱完毕后一杯温水,唤醒肠胃。打开冰箱选择喜爱的食材,来一份快手早餐。不必担心时间不够用,坐在餐前认真的吃一顿早餐,虽是寻常的小事,却足以反映了我们的生活态度。在沉睡一晚之后,如果不能及时补充碳水化合物,蛋白质和脂肪,将会影响你一天的工作状态。早起的十分钟,换来的是与家人朋友一起享受早餐的其乐融融,你有什么理由觉得不值!
接下来我会分享一些自己的小经验,希望对上班族有一些帮助。我先呈上方便早上做的一周的快手餐,从最简单的开始。
一杯牛奶泡上一小块麦片配上全麦吐司再简单不过,燕麦富含丰富的膳食纤维,尤其是与牛奶碰撞,很容易擦出火花。只要几分钟,就是一杯燕麦粥。如果感觉味道淡,可以加一些蜂蜜或者蔓越莓提味。当然,喜欢脆脆的或者有嚼劲口感的可以把牛奶换成酸奶,不过早上不适合喝太多,容易增加胃酸浓度。怕胖的话可以用脱脂或者低脂牛奶,相比单纯喝牛奶,味蕾告诉你并不会相差太多。
这个需要准备一个小型家用料理机即可,木瓜切块倒入牛奶30秒就完成。成熟的木瓜本身带有甜味,与牛奶充分搅拌后无需加糖味道就很棒。浓稠的一杯就能带给你很强的饱腹感。而且木瓜本身富含丰富果胶与酵素,只要静置两分钟奶昔就会自动成凝固状态,类似布丁的口感。早晨与淀粉类食物同食也是不错的搭配,可以补充胃液的不足。吃腻了普通的切片吐司,你可以在上面抹上一层厚厚的牛油果泥,早餐又会丰富不少。在很多人看来,牛油果与臭豆腐,榴莲,香菜,三文鱼同属一类,无法接受她独特的味道,但是又有很多人因为其独特的味道而深深爱上她。其实它的营养价值特别丰富,如果你不爱,只能说可惜了。
一包吐司一般会有6到8片,保质期比较短,但又不可能一天内就吃完。每天就干嚼吐司片多无味。可以做个简单的三明治。拿上平底锅,煎上一个流心蛋,夹上一片芝士,几片生菜即可。在这同时,你完全可以把紫薯跟牛奶放进料理机,30秒一杯奶昔就完成。
如果觉得麻烦,不做三明治,直接把剪好的鸡蛋放吐司上也可以。
如果三明治来不及吃,可以将包装纸折叠成小盒子装进去带上,折法我就不细说了。小时候大家最爱折各种各样小玩具了,不过长大了就生疏了,不练习几遍还是很容易遗忘的。如果没有强迫症,这一步完全可以省略。
吃腻了吐司,也来换换口味。继续使用平底锅,全麦粉适量,一颗鸡蛋,也可以加点玉米淀粉,或者部分低粉代替部分全麦粉,口感会更加松软。搅拌到浓稠液体状态就可以倒至平底锅煎。这个完全可以无糖无油。之后淋上自制草莓酱或者酸奶,加上水果味道会很丰富。食用的时候用到切一小块即可。
这款可能第一次做的话早上需要再早起十分钟,哈哈,对于新手可能会比较手忙脚乱。那么配上一杯咖啡会让你清醒放松不少。不用只能凑周末的下午去高逼格的西餐厅,在家每日的清晨就能好好享受!
总觉得外面路边摊的鸡蛋饼实在太油,一整个根本无法下肚。想吃可以自己做,还可以自由搭配喜欢的食材。一个鸡蛋,刷上一点油,入锅小火煎,上面加上你喜爱的食材,肉松,牛油果,蔬菜轻轻卷一下,成寿司卷一样的形态。切成一小块,配上饱腹感十足的香蕉奶昔。这样的早晨有什么理由让你不去努力奋斗一天。
吐司切小块,裹上蛋液,中间夹上一小块芝士,煎一分钟。便会有外脆里嫩的口感,芝士遇热也会融化。相比外面买的表面一层厚重的黄油,里面一层人造奶油健康太多。
当然,也可以讲吐司鸡蛋分开煎,然后一层一层放,这样就是美味的西多士。
单吃淀粉一类的食物必然会觉得口干,尤其是现在正是夏天,早上更喜一些清凉的食物。那么这样的水果燕麦杯你会拒绝么?
早餐,有人习惯喝粥,有人习惯油条豆浆,有人习惯馄饨汤面,有人习惯汉堡可乐,中式西式,萝卜青菜各有所爱。当然,也有很大一部分人没有吃早餐的习惯。身体是自己的,不要等失去了健康才觉得后悔!不要觉得没时间,万恶源头便是懒,养成每天吃早餐的习惯,你也就养成了每天早起的习惯。正常的饮食作息规律会让你的身体慢慢进入健康的良性循环当中!
当然,亘古不变,女孩子尤为关心的一个话题「减肥」我也分享一点小经验给大家。减肥并不是不吃,单纯的节食根本不是长久之计。那么怎么瘦呢?我来告诉你,那就是吃!是的!我没有开玩笑!吃健康的美食,大脑会带给你兴奋的磁波,让你处于兴奋活跃状态。热爱生活,热爱运动,用积极向上的心态去享受生活,而不是过日子!活着本来就是件不容易的事,还要为生活四处奔波,早出晚归,努力打拼,如果还要通过节食折磨自己,那真的是得不偿失。不知道大家有没有发现,你常常会羡慕ta这么能吃还这么瘦,但是你不知道ta吃得比你健康ta吃完全身正能量,ta知道自己身体需要什么不需要什么。喜欢美食的人往往都拥有好看的马甲线与腹肌。
每个拥有阳光的早晨是不能辜负的,我爱美食,我从来不会亏待自己,也不会刻意担心自己的身材。166的个子始终保持着95斤左右,胖瘦只在2斤徘徊。与其节食,不如靠健康饮食搭配适量运动来调节你的体制。我希望正在减肥或者处于迷茫状态的你可以跟随我一起享受拥有阳光的早餐!
想要变美,从早餐走起!如果喜欢,我还会继续分享更多健康的美食给大家!让你们越吃越瘦!
:陆丽丽