出生在稻米为主食的国家的人，天生对米饭有一种依赖，即使去旅行时品尝各类当地美食，也不忘执着地“来碗米饭”！ 猫途鹰鼎力推荐的这30碗全球最美味的米饭，“大米星人”们千万别错过！
中国香港篇
1 三宝饭：再兴烧腊饭店
最能代表中国香港的平民美食之一，美国CNN更是把再兴封为叉烧的同义词，小声点说，这可是在地人很少曝光的口袋美食，如果面对门口橱窗琳琅满目的烧腊不知如何选择，那点最丰富的三宝饭肯定没错。
营业时间：10:00-22:00
地址：中国香港轩尼诗道265-267号地下C座
2 兴记煲仔饭
兴记在庙街就有五间店铺，且每一家人气都很旺，其中总店还经常大排长龙。以煲仔饭为主打，也提供一些粤式、潮汕小炒。最出名就是滑鸡腊肠煲仔饭。鸡肉新鲜滑嫩，腊肠滋味浓厚。打开煲盖的一刻，米香扑鼻而来，饭粒分明，配上该店自己调配的煲仔饭豉油，增加了几分鲜甜。
地点：香港庙街14-19号
香港作为美食聚集地，许多人气美食都隐藏在街巷中。吃货们可以在 官网上发现当地的人气餐厅和招牌菜品！
中国台湾篇
3 慈音古早味阿婆饭团
漫步在宁夏路夜市，两侧售卖各色小吃的美食摊看得你眼花缭乱。其中，极具特色的大稻埕古早风味小吃是你绝对不能错过的。
这里的饭团不仅食材丰富，并且选料新鲜。因此，这家店每逢节假日都会大排长龙。不过，店铺的饭团每天都只有一定的数量，卖完为止，想吃到饭团的话一定要提前排队喔。
除了宁夏夜市，来台北还可以逛逛饶河街夜市，师大夜市等， 官网上的“吃在台北”指南罗列了台北的各类美食，快看看大家在夜市上发现的新奇小吃吧！
4 再发号肉粽
台南的肉粽发展历史几乎可以和再发号画上等号。再发号创店至今已经120年了，经过三代的发展，已经深受当地人、游客、侨胞的喜爱。
特制的八宝肉粽含有鲍鱼、干贝、花菇、鱿鱼、扁鱼酥、樱花虾、咸蛋黄、栗子、肉燥，足足有12两重。如果胃口不大，店里普通分量的肉粽就足以解馋。
推荐菜品：香菰肉羹、鱼丸汤、酸梅汤
营业时间：周一至周日 9:00 - 20:30
地址：台南市民权路二段71号
韩国篇
5 古宫全州拌饭
在明洞的古宫餐厅(Gogung )，你能吃到正宗的全州拌饭。用牛骨头汤煮成的米饭放上蕨菜、西葫芦、豆芽、牛肉沫等食料，再同生鸡蛋、韩式辣酱均匀地搅拌在一起。吃上一口，层次丰富的味道会在你的嘴里缓缓释放。
古宫餐厅的拌饭有两种，一种是石锅拌饭。石锅加热后，滋滋作响的米饭与食材散发迷人的焦香味。另一种则是全州地区最常见的黄铜碗拌饭。这种拌饭不仅能体验到全州地区的饮食特色，还让食材温度保持在60度左右，温热又不烫口，让你尽情地享受此等美味。
营业时间：9:30-22:00
价格：全州拌饭11,000韩元(约人民币63元)
交通：搭乘地铁4号线至明洞站，从6号出口步行5分钟即可到达。
地址：38 Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul 110-300, South Korea
日本篇
6 深川饭
作为东京春季最常见的平民料理，深川饭将清甜鲜美的应季蛤蜊和醇厚的大酱一同熬煮。然后，把熬出的浓汤汁慢慢浇在热腾腾的白饭上，保证每一粒米饭都能吸收到浓郁的大酱蛤蜊汁。
7 大阪蛋包饭
这道相传由北极星推出的美食，实际上是将混入蘑菇、洋葱、肉末的番茄酱炒饭包上一层薄薄的蛋皮。看似简单的料理，在入口后会有着你想象不到的多变味道。
8 柿叶寿司
纪之川上游生长着上好的柿子树，而这里的人们为了能吃到最好的鱼寿司，便将具有防腐作用的柿子叶，包裹咸青花鱼寿司。正是这种独特的饮食方式，让青涩的柿子叶衬托出鱼寿司的新鲜可口。
9 海鲜盖饭
来到盛产海鲜的北海道，不尝试内容丰富、五花八门的海鲜盖饭岂不遗憾？将刚捕获上来的新鲜螃蟹、干贝、虾子、贝类炖煮后，满满地铺在热腾腾的米饭上。盖饭丰润的鲜甜味，绝对是别的地方品尝不到的。想知道在北海道当地哪家餐厅的海鲜盖饭最值得推荐？看看 官网上食客们的评价，还有目的地指南可以参考。
10 大马哈鱼籽海胆丼饭
在米饭上铺满新鲜大马哈鱼籽与北海道海胆黄，再淋上酱油与酒。这道最具北海道口味的丼饭，会让你吃出“通透”的可口。
11 豚丼
鲜嫩的猪肉切得恰到好处，经过炭火的烘烤后，散发出阵阵焦香。淋上甜味酱汁的北海道豚丼将告诉你，什么才叫做吃猪肉。
12 鳗鱼饭三吃
名古屋的鳗鱼饭有着著名的鳗鱼三吃。其首先单吃鳗鱼饭，接着配上葱花、紫菜、芝麻与山葵酱，最后伴上山葵酱，用茶或清汤来泡饭食用。如此精细的吃法，让你充分感受鳗鱼饭的精华所在。
13 爱媛鲷鱼饭
紧邻濑户内海的爱媛县有一种美味的乡土料理，叫做鲷鱼饭。这种鲷鱼饭有两种做法，一是将整条鲷鱼连同大米蒸煮；另一种是将浇上蛋黄与调味汁的鲷鱼生鱼片，搭配着米饭一起食用。
14 亲子丼
日本人愿意花一两个小时排队，只为吃一碗玉ひで的亲子丼！即使提前预约，排到两个月之后那也是很正常的事情！Why？除了美味之外，1760年诞生的玉ひで可是亲子丼的发源地，所以到这里吃亲子丼，在吃货心中更像是一次朝圣。
营业时间：11:30-13:00，17:00-21:00
地址：〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-17-10
15 天妇罗盖饭
始于明治20年的大黑家天妇罗大碗盖饭绝对会叫你赞不绝口。这里的天妇罗不同于常见的酥脆，而是口感细腻绵软，配上特质的酱汁就会特别入味，就算排队也值得品尝一下。店就坐落在浅草寺旁边，日式风格的装修氛围宁静而温馨。
营业时间：周一至周日 11:10-20:30，周六、节假日11:10-21:00
地址：日本东京都台东区浅草1-38-10
16 釜饭
志津香是一间在奈良已经开业超过50年的老店，贩卖传统釜饭，在铁锅中放入米饭、当地特色蔬菜、肉与海鲜，透过11道严格的工序仔细调理，是当地十分有特色的小吃。人气非常旺。
营业时间：11:00-20:30
地址：奈良市大宮町4-249-4
17 海胆饭
这家店位于海胆盖饭的发祥地礼文岛，每份盖饭的价格约3,500日元（约合人民币185.5元）。礼文岛作为旅游大城，来此地游玩的游客非常多，而许多游客为这家店的海胆饭慕名前来品尝。
推荐理由：这家店除了健康美味的海胆饭，还有独特口感和品味的海胆寿司，寿司通常以醇香的奶油为佐料，去除了海胆的腥味，吃起来不觉甜腻，十分独道。
餐厅地址：日本礼文郡礼文町558-1 Tonnai 097-1201
泰国篇
18 芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国最经典的一道当地甜品。熟度刚好的芒果和微咸的糯米饭拌在一起吃进嘴里能产生美妙的味蕾反应。芒果的果香，椰浆的甜，混合着糯米的软糯口感，让人无比留恋！
越南篇
19 糯米饭
东南亚地区常见的糯米饭( rice)在越南人精巧的厨艺下发挥得淋漓尽致。软糯甘甜的糯米加入爽口的绿豆蓉，再搭配鲜香味十足的烧腊或鸡肉丝。在细细咀嚼后，糯米饭与多种配菜的味道就像海浪一样一层层地翻涌开来，不断刷新你的味觉感受。
越南美食除了清新的糯米饭和有名的生牛肉河粉，还有哪些必尝小食？在 美食推荐里马克你的逛吃清单吧。
印尼篇
20 黄姜饭
当地人在祭拜或重要节庆、家庭聚会时，一定会煮黄姜饭，并且会把它做成宝塔造型，代表诚心及期许好运来临，按照印尼人的习惯要用右手吃。米饭是用黄姜、香茅等香料烹调的，色泽金黄，并带有淡淡的椰香。
21 印尼乡村炒饭
炒饭是印尼的一大特色，将剩余的米饭和饭菜与香料一起煸炒，运用多种新鲜材料配合炸鸡或沙爹在上面铺上一层炒蛋和虾饼，也融合了中国炒饭和日本炒饭的特色。
新加坡篇
22 油鸡饭
2.5新币就能吃到的米其林美食！香港油鸡饭位于牛车水，营业仅8年就获得美食家的青睐，平日也非常受饕客的欢迎。这家油鸡饭的烹调非常讲究，火候必须拿捏得恰当好处，鲜嫩多汁的油鸡、烧腊搭配酱料，实在让人停不下嘴。
Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle
营业时间：周一至周五10:30-19:00，周六、日08:00-19:00，周三休息
费用：2.5新币起（约人民币12元），半只油鸡7新币（约人民币35元）
地址：335 Smith St | #02-127 Complex, 050335,
23 天天海南鸡饭
Tian Tian Chicken Rice
午饭时间都大排长龙的天天海南鸡饭，鸡肉嫩滑细致，米饭松软可口，不用配菜，单吃便已美味之极，再加上口感极佳的自制辣椒酱，足以在众多海南鸡饭店中脱颖而出！
营业时间：11:00-20:00
费用：3.5新币起（约人民币17元起）
地址：#01-10 Maxwell Food Centre, 069120,
24 椰浆饭
椰浆饭可以搭配香酥凤尾鱼、糊辣鱼、煎蛋，就着甜辣酱或者咖喱，让人胃口大开。
Nasi Lemak Kukus
营业时间：12:00-22:30，周日休息
费用：4-8新币（约人民币20-40元）
地址：229 Seligie Road | Open Mon-Sat 12:00-23:00,
土耳其篇
25 Dolma
作为一道土耳其特色米饭美食的土耳其Dolma有着丰富多变的味道。其将青红椒或瓢瓜、茄子甚至是西红柿挖空后，放入米饭、绞肉以及各类蔬果香料一同烘烤，让整道菜充满了清甜的蔬菜香与米饭质朴的口感。
土耳其料理给人的感觉有点复杂？真实的味道是怎么样的呢？小窍门，提前在 官网上查看大家的评价避免踩雷哦！
西班牙篇
26 海鲜饭
西班牙海鲜饭源于瓦伦西亚，是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。炊具是一口深度不超过五公分的平底浅口大圆双耳锅。西班牙海鲜饭卖相绝佳，加入香料藏红花的米饭呈现出金黄色泽，米饭上点缀着虾和贝类等种类丰富的海鲜。
餐厅名称： Navarro
地址：Calle Mayoral, 5, 46002 , Spain
美国篇
27 夏威夷北岸虾饭
在夏威夷众多的当地美食中，欧胡岛上北岸的虾饭可谓人气最高。到了午餐时段，在欧胡岛北岸的著名小镇哈雷瓦(Haleiwa)和卡胡库(Kahuku)，游客可以看到一辆辆卡车餐车停在在一起，叫卖着自家的招牌虾饭。
追溯北岸虾饭的历史，主要由于卡胡库(Kahuku)的北部清澈的水质为水产养殖业提供良好条件，所以从1993年开始，就有农场开始销售和虾类相关的美食快餐。
意大利篇
28 调味饭
意大利调味饭（意大利语：risotto），又称“意大利炖饭”或“意大利烩饭”，是一道用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地的意大利经典料理。高汤通常以肉、鱼、或蔬菜为基底。许多炖饭会加入奶油、酒、以及洋葱。
斯里兰卡
29 煮稻
斯里兰卡人以大米为主食，喜食鸡肉，菜多放咖哩、辣椒、椰子油，味道辛辣、浓烈。煮稻是他们饮食中最具特色的一种，一般制作方法是把稻子放进大瓦罐中加水煮熟。这样煮稻，米泽微黄，便于贮藏，长时间香味不变，可随时食用。
印度篇
30 咖喱饭
印度作为一个香料王国，也是咖喱的鼻祖。印度美食善于运用香料为简单的食材增添味觉层次，来到印度当地可以试试入乡随俗，用手抓着吃饭哦！
看完这30种来自世界各地的米饭，你支持哪一种？
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