现在的电饭煲都是煮汤的功能，那么用电饭煲能不能做莲藕山药玉米排骨汤电饭呢?当然是可以的，而且操作非常简单，今天我们就用电饭煲给大家试做一款冬天最常喝的莲藕山药玉米排骨，只需要把所有食材准备好，然后一起放入电饭煲中，按下煮排骨按钮，等跳起后就可以了，完全无油烟，操作相当简单。
材料明细：
山药适量姜2片、藕1节、排骨适量、玉米适量、香菜适量、香叶1片、八角半个(可以少放)、枸杞6粒、盐适量
莲藕山药玉米排骨汤电饭煲做法
1、首先把排骨洗干净，然后烧一锅开水，把排骨焯汤一下，捞起备用。
2、莲藕去皮洗干净切块，玉米切成小块，山药去皮后清洗干净，切稍大一点块备用。
3、生姜切片，八角半个，香叶一片，枸杞少许备用。
注：八角和香叶没有可以不加。
4、把焯水后的排骨，玉米，莲藕，山药一起放电饭煲内锅中，放入生姜片，八角，香叶，然后加水盖过食材即可。
5、按下炖排骨的按钮，就可以玩去了，等跳起后就在加入枸杞小煮一下，加少许盐调味就好了。
成品图：
我比较喜欢吃香菜，所以起锅中加入少许香菜在里面，有很多人不习惯香菜的味道，所以这个莲藕山药玉米排骨汤制作过程中我就没写了，如果你喜欢吃香菜的话，记住，香菜切碎，直接放入碗中就好了。
百合排骨汤家常做法
（1）百合排骨汤家常做法 百合排骨汤好吃窍门
排骨焯水。
砂锅煮开水，放入排骨。（喜欢放姜的可以放2片姜，我个人不喜欢，排骨不会有腥味，放姜反而影响原有的味道)。把排骨用小火煲半小时。
新鲜百合剥成一片片洗净备着。
胡萝卜切滚刀块，玉米笋切段，半小时后放入，继续煮开后小火煲半小时。
剩余最后3分钟加入百合。
新鲜的百合容易熟，最后煮3分钟调入盐即可。出锅放点香菜提味。
（2）茶树菇排骨汤做法
1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。
2、将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。
（3）玉米山药排骨汤的做法
1、原料：小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片。
2、小排骨洗净，飞水。
3、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火。
4、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟。
5、加入山药，继续焖煮5分钟。
6、出锅前加适量盐调味即可。
（4）海螺排骨汤如何做
1、主料：海螺1000克。
2、辅料：山药30克，枸杞子20克，猪排骨（大排）250克。
3、调料：料酒10克，姜10克，盐3克。
4、海螺用沸水浸泡，除去头盖和尾肉，捞出洗净后切块。
5、枸杞洗净，去杂质，用温水浸泡加软。
6、猪排骨洗净，锤破。
7、山药洗净去皮，切成小丁。
8、生姜去皮切成片。
9、猪骨置炖锅内，加入适量清水烧开，下螺肉、山药、枸杞煮2小时，下姜片、料酒、精盐即可。
（5）冬瓜海带排骨汤
1、将锅洗净，加入半锅温水和排骨。
2、加入姜片和葱段、花椒粒，大火烧开转小火煨制。
3、将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块。
4、冬瓜去皮洗净切小块。
5、汤煨制半小时左右放入海带。
6、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐，大约20分钟至冬瓜熟制后加入鸡精即可关火。
